干煎鸡翅:
食材:鸡翅半斤
做法:小米辣适量、酱油两勺、蚝油半勺、料酒两勺、香油半勺、蒜适量、姜适量、黑胡椒少许
1、首先我们将鸡翅清洗干净,然后用牙签在鸡翅上面戳一些小洞洞,可以把自己想象成容嬷嬷哦,哈哈~~。
2、然后切一些小米椒,生姜、大蒜,然后入入鸡翅中,再倒入一些蚝油、生抽、料酒、香油、黑胡椒搅拌均匀,然后腌制15分钟左右。
3、然后备平底锅,开大火然后锅底抹点油,油热后转小火,然后把鸡翅放里面煎,煎至两面金黄色,煎完以后关火,然后盖上盖子焖几分钟,就可以出锅了。
一盘香煎鸡翅就做好,看着满是色香味俱全的鸡翅,我突然理解了宅宅,鸡翅果然让人欲罢不能啊。正好我冰箱里还有做好的酸梅汤,一边吃鸡翅,一边喝酸梅汤,真是一件特别幸福的事呢。如果你也喜欢吃鸡翅,那就动手做起来吧。
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