第一次去日本，到的大阪。

不知道听谁说起过，到日本一定要吃的拉面就是一兰拉面。

主流商圈一般都会在三五条街内开设2家门店，

以便分流闹市区慕名而来的天下顾客。

而排队的说是“天下顾客”一点也不夸张，

因为中国人、韩国人、日本人、金发碧眼的都有，

几乎每一家一兰拉面的店外，都是这样一幅光景。

一兰拉面是传承多年的老店，

在日本人当中的人气必然比不上它在外国游客耳中的美闻。

偶尔会有一两家是方桌的格局。

又提高了顾客快吃快撤的饮食效率，

让拉面生意做到最大化。

坐在长桌上，你面对的是一面一面的布帘，

看不到脸的服务员会通过拉开布帘，

来为你完成每一项服务，呈上每一道食物，

对于首次尝试的人来说，

无疑算是趟新鲜的饮食体验吧。

接下来要说的就是主角：拉面！

一兰拉面的菜单也是经典的，

简洁几项选择，就会为你送上你钟爱口味的拉面。

不爱吃葱的朋友可以选择去葱，爱肉的朋友可以选择多加一份豚肉，吃不饱的朋友亦可以选择添一份“替玉”，

总之，即使个人口味不同，一兰拉面也能让你吃到一样美味的招牌日式拉面！

浓郁的汤底，面条的劲道，还有豚肉的鲜嫩，

哪怕是日本很火的金龙拉面都比不上。

酷爱重口味的吃货们，应该吃不惯金龙拉面的寡淡，

一兰拉面的浓郁鲜美应该就恰得我心了。

抹茶杏仁豆腐，微苦的抹茶粉搭配嫩滑的豆腐，

简直是重口味拉面过后一道绝赞的甜品，

对于钟爱杏仁味的我来说，那简直是人间佳品啊。

这一年在大阪，呆了一周，光一兰拉面就吃了不下七八次；

第二年去了东京，下飞机后第一件事就是直奔一兰拉面，

又呆了一周，也是吃了七八碗，味道一点没变。

在回国的日子里，也尝试过许多打着“日式豚骨拉面”旗号的新店老店，

可终究是吃不出和一兰一样的味道。

一蘭拉面，真是让人无法割舍的日本情怀！