今年43岁的张大姐，在几个月前的检查中，被查出了转氨酶偏高，但张大姐觉得身体没什么大问题，对日常生活也没有影响，就没有太在意，饮食和习惯依旧如此。

但在近期，张大姐总是感觉到身体乏力，气色十分差，并且经常腹泻，于是就去医院进行检查，起初她以为是肠胃的问题，但检查结果出来后，令张大姐大吃一惊，她的转氨酶指数达到了240U/L。

根据转氨酶的数值，再结合白蛋白数量的异常，最终张大姐被诊断为慢性肝炎，并且有恶化的可能性，张大姐始终不敢相信，自己怎么好端端的会得肝病呢？

医生在了解张大姐的饮食习惯之后，发现这或许与她平时吃的早餐有关。

43岁大姐腹泻入院，肝脏险“瘫痪”，医生：2种早餐，怎能天天吃

一、隔夜饭菜

张大姐是一个节俭的人，平时晚上吃剩下的饭菜，不舍得丢弃，就放在冰箱里保存，当做第二天的早餐，殊不知，这样的饮食习惯会慢慢的“腐蚀”肝脏。

饭菜即使放在冰箱里存放，经过长时间的搁置，也有可能滋生出细菌、亚硝酸盐等有害物，其中，亚硝酸盐在进入身体后会与蛋白质分解物合成亚硝胺，这种物质有着很强的毒性，或会导致肝细胞病变。

二、油条

张大姐很喜欢吃油条，但医生指出，油条属于高脂食物，其中的油脂含量很高，容易使脂肪在肝脏内堆积，加重肝脏的负担。长期摄入高脂食物，容易导致人体的血脂升高，易诱发脂肪肝，因此，肝不好的人，尽量少吃高脂食物。

当肝脏受到伤害，身体或会出现以下表现，切勿大意

一、皮肤发黄

肝脏受损后，胆红素的代谢会出现障碍，导致大量的胆红素进入血液，并通过血液遍布全身，这种物质会使皮肤不断的发黄，临床上把这种症状叫做“黄疸”，当病情发展到一定程度时，不止是皮肤，眼睛巩膜、尿液也会出现泛黄的情况。

二、时常犯困

肝脏不好的人，即使睡了一整晚，依然会感到浑身疲乏，经常发困。这是因为肝功能下降，蛋白质合成的功能就会出现异常，导致机体各个部位缺乏营养的供应，从而出现犯困、乏力的现象。

生活中想养护肝脏，可以坚持2个好习惯

一、食补养肝营养素

二、适当进行运动

在身体运动的过程中，体内的血液循环速度会不断的加快，使血液的流动更加顺畅，可以提高肝脏的氧气含量，从而使肝脏的解毒能力提高。

参考资料：

《肝病的症状与饮食禁忌》