这种带有子弹头形状和些许芝麻点缀的中国传统小吃,就是饮食君今天要说的主角。这种小吃,80、90后的朋友可以说是吃得最多了,在小学的时候,每回放学,都会买上1块钱,吃完后就很饱了。月亮糕,就是这种传统美食的大名。像这种小吃在制作的时候,其实也比较简单,而看着材料方面也是很容易获取的东西。
像一份糯米粉、一份黑芝麻、一份红豆泥,就能做出一份月亮糕了。因为这种小吃跟朝鲜那边的年糕在外观和口感方面很相似,所以很多商贩总喜欢打着朝鲜特产来卖它,主要是看中中国食客对待新事物的好奇心理。还记得这种在童年时候,1块钱就能饱腹的美味,可现在却因为商家的营销变成了网红小吃,可以说是“麻雀变凤凰”了。
虽说在口感、外观方面和童年时期吃的月亮糕没什么两样,但是在价格上却翻了近10倍,1份里面只有6个,还要花上10块钱,确实是不实惠的。像之前饮食君在购买月亮糕的时候,也是排了20分钟的队才买来一份的。而且听老板语气,这月亮糕在后面还得涨价。真不希望,曾经烂大街的中国传统小吃,渐渐变成普通人吃不起的小吃。
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