水果酒，相信有很多人有喝过，像是日本的梅子酒、桃子酒和柚子酒，味道就很不错。不过，要是让大家看到这样的一种水果酒，大家是不是首先就会先被酒的样子给惊艳到呢？

因为这水果酒里面，赫然放着一颗完整的梨子！我们看装着这一整颗梨子的酒瓶，瓶颈细细长长，梨子是绝对无法通过的。再开酒瓶的底部，也没有任何可以开启的痕迹，是完好的一只酒瓶，那么问题来了，这颗梨子是怎么放进酒瓶里的呢？

那么下面就揭晓答案吧。答案就是，这酒瓶子是在梨子还小的时候就套在梨子上的。

在梨子刚刚长出果实没多久，还很青涩的时候，种植梨子的农民就会将酒厂的酒瓶子套上梨子树枝头，让那时候还小的梨子在酒瓶子里继续生长。因为酒瓶的瓶身有大小肥胖之分，所以农民们要时刻注意酒瓶里的梨子长成什么程度，是否可以采摘了。

如果有比较大一点的酒瓶子，瓶身足够肥大，那么也可以放入两颗梨子，做成两颗梨子的水果酒。一般来说都是放入一颗梨子，让梨子继续自然生长，长成成熟的梨子后就连同酒瓶子一起采摘下来，进行接下来的水果酒深加工。

这种看起来很漂亮很惊艳的水果酒可没有我们想象的那么小清新，不像平时能够小酌一杯的水果酒那样，这种放入了整颗梨子的水果酒采用的都是高度数的烈酒。为了让梨子保持新鲜而不会腐烂，同时也让梨子的水果清香和酒香充分融合，在国外，这种梨子酒使用的是威士忌或是白兰地。而在我们中国，则会使用高度数的白酒。

无论是威士忌、白兰地还是我们中国的白酒，酒的透明度很重要。梨子酒主打的就是让人一眼就能看到里面完整的梨子，这才有足够的趣味性，也让不少人在看到梨子酒的第一个想法就是猜测这梨子是怎么塞进酒瓶里还完好无损的。

一颗梨子酒的制作其实非常考究，当梨子在酒瓶里长大后，梨子果实必须保持外表没有任何损坏，梨子的品相也必须具有观赏价值，在连同梨子一起将酒瓶消菌杀毒后，才能灌入高度数的烈酒，最后封上瓶口。这种梨子酒的成品率，直到现在也才只有20％左右。