原创第一次去东北男友家，看到灶台上吃饭一幕，我整个人都不好了！_旅游资讯

原创第一次去东北男友家，看到灶台上吃饭一幕，我整个人都不好了！

创始人

2024-07-27 10:53:59

第一次去东北男友家，看到灶台上吃饭一幕，我整个人都不好了！

我个男友是朋友介绍认识的，不过男友不是本地人，是东北的，我们交往了也快一年了，男友说带我或东北见见未来公婆，我心里还是很高兴的。

到了男友家，公婆也是很热情的招待，还做了一大桌子饭菜，看来今天我又口福了……听男友说，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜，这也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。当然这一点我也是可以接受的。

但是看到男友家人直接在“灶台”上吃，虽然不是真正的坐在上边吃，但是看见这样的架势，我真的是惊呆了，还是第一次见呢……东北人饮食方面讲究菜实惠，菜码大是一大特点，菜的口味比较的重，我也是真真切切的感受到了。还有这个菜，还把大饼粘贴在锅里面，看的我也是十分好奇呢。问过男友才知道这是东北铁锅炖鱼，有点“柴火鱼”的感觉，用的是一口大铁锅，烧的是柴火，炖鱼里还加进了烙饼，是特有东北农家味。

这是炖菜，是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量，而且大锅炖菜不会很快就凉了，即使吃的时间稍长一点儿，菜仍然温暖有余，而且分量也是超级多的……东北炖菜不需要什么繁琐的手艺，菜啦、肉啦简单切碎后，推到锅里，架上火咕嘟咕嘟就开炖……看到这样的做饭方式，还有这样的吃饭方式，我整个人都不好了……谁能告诉我，这一南一北差距怎么如此大呢？

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