苹果米糊

营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。用料：苹果1个、米粉若干做法：1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将蒸熟后的苹果研磨成泥4、冲泡好米粉5、将苹果泥、米粉搅拌即可。

山药胡萝卜粥

营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。用料：大米小米各1份、山药一截、卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）做法：1、大米、小米洗净2、山药去皮切片3、山药和大米小米一起同煮4、胡萝卜去皮捣成泥5、加入山药、大米、小米同煮就可以了。

宝宝版窝蛋牛肉粥（10月龄的）。食材：大米70g，牛肉50g，鸡蛋黄1个，香菇1个，青菜两根，淀粉1.5g，芝麻，玉米油和清水适量。做法食材准备：香菇提前两小时泡发，大米，牛肉，青菜清洗干净；分离出蛋黄。清洗干净的大米放入锅中，加入大约10倍的水，大火煮开后关小火慢煮；在锅中放入大米后，用勺子搅一下，免得大米粘锅底；大火煮的时候不要离开，因水开后，盖着锅盖的锅会扑锅；在煮粥的过程中要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下，以免糊锅底，而且这样煮出来的粥更加粘稠。把香菇，牛肉切成末状；这样切出来的牛肉烹饪后会比较嫩；牛肉切成牛肉末，然后把牛肉末加1.5g淀粉，用手抓匀（筷子没有手搅拌的均匀）；再加入少量玉米油，然后腌制15分钟，再给牛肉末加淀粉，保证牛肉内部的水分不流失，保住水份，不但可以让肉变得更加嫩滑，口感更好，而且可加速肉中的某些韧性蛋白质的分解，肉中的蛋白质分解为氨基酸后更加容易消化吸收。另外再起锅加水，水开后滴入两滴油，放入青菜焯半分钟后捞出。

青菜焯水可清除大部分草酸。焯烫蔬菜的时候，在沸水里加入植物油，然后再放蔬菜进去，纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。大米粥煮大概20分钟后，大米开花，汤汁浓稠就可以了，煲粥的火转大火，加入香菇末，搅拌均拌好的牛肉末加入少量水,搅拌均匀（加水的量以能搅拌开，成糊状为准；加水目的是为了使肉末倒入粥中后不结块。)再加入牛肉末糊，搅拌均匀；因为牛肉末很容易熟，所以不能煮时间太久，在大约3分钟左右就熟了，煮的太久会老。然后加入蛋黄，蛋黄一定要趁粥滚烫的时候搅拌均匀；最后加入蔬菜末搅拌均匀关火。

特别注意的是，如果宝宝不足10个月，可将粥做好后用料理机打成糊状，7个多月的宝宝就可以享用了，但注意的是：要提前排除宝宝对粥中所有食材不过敏。