原创 清蒸鲈鱼怎么做？手把手教你做，保证鲜而不腥，原汁原味
创始人
2024-07-27 02:53:59
新装蒸鲈鱼
好友终于杀出月子，带着她可爱的宝宝到我家做客。生完孩子的妈就是不一样^_^，身材没走样倒是显得更加丰腴了。听说产后吃鲈鱼好，我想生孩子得流多少血了，必须得补血，于是挑了木耳和枸杞搭配。
原料：鲈鱼、木耳、枸杞、葱花、油、盐、豉油。
做法步骤：
第1步、将鲈鱼宰杀，起肉，改切成厚大的鱼片，用盐腌味。
第2步、云耳涨发好，滤水，滚煨过，压干水分，加盐，放在碟中。
第3步、将鱼片卷成花朵形放在云耳面上，鱼片上放杞子点缀，电锅加入蒸盘，外锅加半量杯水，盘子再放进蒸盘蒸15分钟。
第4步、装盘，浇上熟油，豉油，撒上葱花即可。
小贴士：
患有皮肤病疮肿者不要食喔。
来自美食天下糊涂小ai的作品。
相关内容
热门资讯
2026年热门大连做海胆做的好...
来大连旅游想要吃一口地道的本地风味，或是本地朋友想要安排一场舒服的亲友聚餐，选对私房菜馆真的太重要。...
探索荒郡烧坊：从茅台镇酱酒的故...
在中国白酒的浩瀚星河中，酱香白酒以其独特的风味和丰富的文化内涵占据了一席之地。而在这一领域中，荒郡烧...
哈尔滨清香酒曲在行业中的应用价...
在东北白酒酿造版图中，哈尔滨地区凭借独特的气候条件与悠久的酿造传统，对清香型酒曲形成了持续且稳定的市...
樱桃泡酒方法这样做，放一年都不...
每年樱桃季，我都会收到朋友们的同一个问题：怎样才能把新鲜樱桃保存下来，还能越放越香？其实这个答案我摸...
打工人最爱的茉莉奶绿被淹了，遭...
奶茶之乡一方有难，奶茶品牌八方支援。 编辑｜卢力麟 作者｜徐俊奕 设计｜胖兔 “瑞幸的茉莉花产区，被...