导语：再忙也要吃早餐，教你制作金黄韭菜鸡蛋饼，不仅健脑还能美容护肤

韭菜鸡蛋饼一道简单而又美味的早餐，相信很多人对这道早餐已经很熟悉了吧，而且也吃过很多次了，不管是自己做还是在外面买，味道都是很不错的，我个人是比较喜欢吃这样一道早餐，因为它不仅健康而且还很有营养，平时早晨起来都会花上几分钟的时间给家里人做上这样一道早餐，不但吃起来很好吃，而且家里人也都很喜欢吃，其实大家平时再忙也要吃早餐，如果你还不会制作这样一道金黄韭菜鸡蛋饼的话，接下来就让我教教大家吧，不仅健脑还能美容护肤呢。

早餐要想吃的好，就要这样吃，有营养不说，而且味道也是一流的，不会做的学一学吧，它的用料也是非常的简单，只要一些面粉，还有鸡蛋韭菜，以及油和盐就可以了，整个制作过程也就十几分钟，我是一个吃货，如果你们想吃，那我接下来也会把具体的制作方法教给大家，希望大家在学会之后，也给自己和自己的家人做一份完美的早餐，这里面因为有韭菜还有鸡蛋，经常吃的话，它还有美容护肤的作用呢，相信有的小伙伴早就想吃了吧，那我们就一起来看看它的做法吧。

韭菜鸡蛋饼的做法：

准备食材：面粉150克，鸡蛋3个，韭菜1小把，盐适量，植物油适量。

具体制作方法如下：

第一步：首先我们准备一下所有用到的材料，这样在制作的过程中也就会更快了，我这里准备的是1-2个人的量，如果你人多的话，可以等比例添量就行了。准备好面粉之后加入适量的盐还有把鸡蛋也打入面粉里面。

第二步：然后把韭菜给摘洗干净，把它切成如图所示的碎粒。

第三步：把切好的韭菜放到面粉里面，然后加入适量的清水把它搅拌成糊状。

第四步：把面糊做好之后就可以动锅了，在锅里面刷上一些油，然后把面糊倒入，一面煎至金黄之后再翻面煎，两面都煎好之后就可以出锅了，然后可以把它切成小块来吃会更香。

1、这道美味的鸡蛋饼还是很好做的，大家在做的时候可以加上一些胡萝卜丝或者是其它自己想吃的食材。

2、在制作的时候大家可以用电饼铛来烙饼，这样烙出来不但不粘锅，而且还非常的均匀。