今天给大家推荐一种牛奶的新吃法,最近这段时间在网络上特别的流行,好些人都在模仿它的做法,奶香味浓郁口感滑嫩,大家学会了就做给家人尝一尝吧!
食材配料:牛奶、饼干、鸡蛋、白糖、时令水果。
制作过程:
2、取个干净的小碗,碗中倒入2个鸡蛋清,再加入1勺的白糖,打散后,再冲入刚煮好的纯牛奶,将它搅拌均匀,再撇去最上层的浮沫。
3、然后给碗盖上一层保鲜膜,再用牙签插上几个小洞,主要为了方便它透气,锅中烧水待水汽上来后,将它放入蒸锅中,隔水蒸10分钟后关火,不必立刻取出,让它在锅中继续焖5分钟。
温馨提示:
2、水果丁大家挑选个人喜欢的口味即可,至于饼干碎,个人偏爱奥利奥,它的口感的确不错,大家觉得呢?