原创 80岁的外婆做出我们80后小时候的零食,吃到嘴里,都是回忆
创始人
2024-07-26 09:34:00
0

男友带我见家长,我以为只是见父母,可见完父母之后,男友直接带我去见他80岁的外婆,外婆虽然80岁了,但身体非常硬朗,看上去顶多70岁的样子,而且她把自己和家里都收拾得干干净净,整整齐齐,完全没有一点邋遢的样子。对于我的到来,她也表示非常欢迎,中午她亲自炒了几个菜,非常好吃,而我只能帮她打下手,中午吃完饭,她说要做一道外孙子小时候最喜欢吃的零食,我很好奇是什么,直到吃到嘴里才觉得,真是满满的回忆。

外婆做的这道零食,就是我们小时候最爱吃的江米条,现在的超市里也有着各种各样的膨化食品,五花八门的吸引眼球,但是80后的小伙伴们,一定不会忘记江米条酥脆的口感,外表香甜,内里酥脆,真是没想到,自己的外婆,竟然能亲手做出这样的江米条,我还是第一次见到呢!

只见外婆先把清水倒入锅中,烧开以后放入一些麦芽糖,再倒入一些糯米粉,不停的搅拌,然后用一些少量的糯米粉倒在碗中,打进去一个鸡蛋进行搅拌,然后再把两份糯米粉放在一起,活成光滑的面团,然后在砧板上抹上一层油,把面团放上去,用擀面杖擀成一个圆饼,再切成长条,再切成大概五厘米长的段,

做好以后就可以放油锅开始炸了,油锅里倒入一些菜籽油,把切好的江米条放进去,等到江米条浮起来,炸到表面金黄就可以捞出来了。再拿一个锅,放入白糖,熬成糖稀,倒入炸好的江米条,搅拌均匀以后撒上白芝麻,美味可口的江米条,简直比我们记忆中的还要好吃!

一根根酥脆可口,香甜美味,吃到嘴里,满满的都是回忆,想到小时候,妈妈带我到集市上,吃上一口江米条就无限的满足,又想起小时候总爱约上几个小朋友,一起来分享美食,虽然那时候吃的东西种类很少,可你一口我一口的,就这样就换来了童年的快乐!

男友说他小的时候,外婆就是这样给他做好吃的,如今外婆已经80岁了,仍然像哄孩子一样,给他做好吃的,有长辈真好,还可以活得像个小孩子!

相关内容

热门资讯

“你好!中国”2025亚洲旅行... 2025年8月12日至22日,由文化和旅游部国际交流与合作局主办,沈阳、长春、宁波等13个城市与携程...
营养专家推荐“秋吃坚果”,每天... 古人说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,这里的果就包括坚果,它们多在秋天成熟,是秋冬季的应季食物。...
原创 老... 大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱旅行爱分享,请大家多多关注呦! 🌟百年仿膳...
原创 1... 10种常用料汁的经典配方,比例详细,学会了就不用下馆子 间唯有爱与美食不可辜负!很多朋友都纳闷,为啥...
纪念抗战胜利80周年,“红色文... 2025年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年。文旅行业以红色旅游为载体,通过影视热潮、...
第22届北京房车世界房车露营博... 第22届北京房车世界房车露营博览会暨第31届中国国际房车露营大会,将于2025年9月12日-14日,...
甘肃6天5晚跟团费用,甘南6日... 一直以来,甘肃甘南就像一颗神秘的明珠,散发着独特的魅力,吸引着我前往探寻。那里有广袤无垠的草原,成群...
毛豆烧鸡,鸡肉嫩滑毛豆香,绝了... 江西毛豆烧鸡将鸡肉的嫩滑与毛豆的清香完美结合,经过简单烹饪,散发出浓郁的乡土风味。制作江西毛豆烧鸡,...
四川凉山:到2027年全州旅游... 中新网成都8月29日电 (汤雁 岳依桐)凉山州人民政府新闻办公室29日在成都举行凉山文旅融合发展暨首...
我的日照旅行日记|日照→泰安,... 每一段旅程都有独特的温度,每一次相遇都是故事的开始。本专栏收录来自五湖四海游客的真实旅行记录,用平凡...
护照韩语翻译藏着啥讲究?旅行小... 去年闺蜜去韩国首尔追星,出发前自信满满地在网上找了个翻译模板填护照信息,结果到了仁川机场过海关,工作...
江阴忠义老街七夕开街 解锁“历... 中新网江苏新闻8月29日电(孙权 唐娟)8月29日,七夕佳节,承载江阴千年记忆与忠义精神的重点文化旅...
【辉煌60载 魅力新西藏】西藏... 中国西藏网讯 8月28日,西藏民航通航60周年座谈会在拉萨贡嘎国际机场举行,喜迎民航事业在西藏蓬勃发...
安徽计划5天纯玩超强攻略推荐,... 一直对黄山心心念念,那奇松怪石、云海温泉的绝美风光,就像一幅幅画卷在我脑海中不断浮现。终于,我下定决...
2025年海南七仙温泉嬉水节产... 8月28日,2025年海南七仙温泉嬉水节产业招商会在保亭黎族苗族自治县神玉岛举办。作为2025年海南...
原创 张... 初夏的风还带着些许冬日的阴影,街巷的门面却像翻开的新书,页页都是渴望被人翻阅的字句。潮流在这时显现出...
今日养生方 | 入秋还在狂炫冷... 暑末秋初,冷热相争,是呼吸道疾病和消化道疾病的高发时节,张忠德全国名中医传承工作室团队提醒,季节转换...