史上最简单的方子！免打发免模具，随手一做就好吃！
一个好名字真的挺让人印象深刻的，就比如说今天这个👇
贵妇人之吻
如果叫它巧克力夹心饼干就显得过于普通，但要是叫它本名贵妇人之吻，就秒变优雅了
！
据说它最早是由法国人做出来的，可能因为它上下夹起来看上去像是索吻的嘴唇，所以就有了这个好听的名字~
我今天做的是抹茶味，青绿的饼干夹着白到发光的巧克力，这颜色倒也挺适合夏天，清新得很~
和其他饼干不同，贵妇人之吻用到的是玉米油，不用受打发的影响，形状更可控一些，口感也更轻盈。
这次用到的杏仁粉比较多，建议大家用细腻点的。
过筛能简单点，也能更好的和其他粉类融合，成品也会更细腻。
为了让它味道层次更丰富，我还在里面加了些海盐，要是没有的话，用食盐代替也可以哦~
杏仁粉 |
100g |
| 低筋面粉 | 95g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 海盐 | 1g |
| 糖粉 | 40g |
| 玉米油 | 50g |
| 牛奶 | 20g |
装饰：白巧力 适量
①将100g杏仁粉、95g低筋粉、5g抹茶粉、1g海盐、40g糖粉，倒入网筛过筛入大盆中
②加入50g玉米油，用刮板搅拌一下后，用小手搓均匀，让油充分地混合入内
分次加入20g牛奶，抓拌成团。牛奶不一定用完，根据面团干湿度判断，能成团就不用加啦~
③拿起一个量勺，塞入适量面团，压实，然后轻轻地推出来，就是一个半圆啦 ，放到铺了网格垫的烤盘上
④送入预热好的烤箱里，上下火170℃烘烤20min，中途记得加盖锡纸以防上色过度
⑤烤好的小饼饼，挤上融化的白巧克力，盖上另外一个小饼饼就可以
贵妇人之吻就完成啦~
抹茶色的贵妇人之吻，看上去既像是圆圆的铃铛，又像是小个的网球~
杏仁和抹茶的香味纠缠在一起，馋得人忍不住趁热就开吃。
有热度的时候吃起来比较酥，完全凉透吃起来更脆，小小一颗的，刚好一个接一个地丢进嘴里，香甜不腻口，过瘾~
Tips：
1、牛奶加入面团后如够不能成团，请适量的多加一些
2、杏仁粉要用细的那种哦！最好是马卡龙专用的！
3、密封能保存半个月左右
如果有其他疑问请在下方留言给我们
看到后一定尽力回复大家
♪(^∇^*)
免烤免蒸，香甜丝滑
一口惊艳，满口余香
入口即化，满满花香
一口花香，酥皮玩出花
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