原创自己烤的香葱曲奇，葱香味十足，一个一个吃到停不下来_旅游资讯

创始人

2024-07-25 06:53:52

香葱曲奇

很多小朋友都不爱吃香葱吧，其实我以前也不爱吃的，哈哈！这款香葱曲奇一定能让你改变，糖量不大，味道咸香，这一口下去还会想吃第二口第三口……这香葱曲奇做的时候就已经香香的啦，烤制的时候更是香飘满屋啊，想知道我说得夸不夸张，自己试试吧！

原料：黄油、低筋面粉、香葱碎、糖粉、牛奶、盐。

做法步骤：

第1步、软化的黄油中加入糖粉、盐，用刮刀压拌至看不到糖粉，然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀

第2步、牛奶分3次加入到打发好的黄油中，每次都要搅拌均匀再加下一次牛奶

第3步、过筛好的低筋面粉到入黄油中轻轻翻拌均匀

第4步、加入香葱碎到面糊中拌匀，将拌好的曲奇面糊装入裱花袋中（用SＮ7162花嘴）

第5步、烤盘四边挤上少许面糊，贴上油纸（不粘盘可以不用油纸）

第6步、在烤盘上挤出大小一致的花紋

第7步、烤箱上下火180度30分钟

第8步、成品图1

第9步、成品图2

来自美食天下鼹鼠的暖窝窝的作品。