比酱黄瓜还好吃的酸豆角，既下饭又解馋！_旅游资讯

创始人

2024-07-24 10:54:08

首先是准备一些豆角，然后将他们冲洗干净之后晾干，接着就是准备各种各样的酱料了，有食盐，桂皮，白酒，干辣椒，泡椒，冰糖等东西，接着就是准备一些热水，讲这些调料加进去煮几分钟，煮好之后就可以放到一旁备用了，接着将之前弄好的豆角切一下，切成小段，放到一个密封的容器里面！

接着在容器里面倒入之前弄好的调料，在里面再倒入一些白酒，放入一些泡椒，接着就可以密封保存了，差不多腌制十天左右就可以吃了，腌制出来的豆角有点酸还有点辣，吃起来特别的下饭，尤其是在夏天的时候更应该在其里面准备一些，毕竟夏天的时候基本上大家吃东西都是没有胃口的啊！