原创 舌尖上的青岛：十大小吃
来青岛，别忘了尝尝这里的海鲜大餐，蛤蜊辣炒配上冰镇青岛啤酒，简直绝了！逛逛栈桥，看看海，再来份金黄酥脆的锅贴，或是香喷喷的排骨米饭，保证让你吃得心满意足。青岛的美景美食，绝对让你流连忘返！
1、青岛蛤蜊青岛特色小吃，海鲜是头牌，尤其是蛤蜊，青岛人叫“gá la”。海鲜种类多，海螺、海肠、海蛎子、扇贝、皮皮虾、螃蟹、小章鱼，应有尽有。来青岛旅游，海鲜必尝。“喝啤酒，吃蛤蜊，洗海澡”，青岛人的幸福三宝，辣炒蛤蜊配青岛啤酒，人生一大享受。
2、青岛锅贴青岛锅贴，山东青岛的名小吃，底金黄酥脆，皮软韧，馅香美。青岛锅贴融合海边鲜味，有三鲜、牛肉，还有黄鱼、虾仁、扇贝等海鲜口味。青岛人喜欢搭配粥和小菜吃，美味升级。被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”，是岛城不可错过的美食。
3、排骨米饭这美食历史悠久，青岛人的豪放和大口吃肉的习惯成就了它。不管是连锁店还是街边小店，都有惊喜。
4、青岛大包青岛大包，青岛必吃小吃之一，大街小巷随处可见。皮薄馅大，味道鲜美，鲜嫩多汁，三鲜大肉、三丁、五丁、时令蔬菜馅品多样。连续10年登上青岛十大名小吃榜单，是青岛的响亮名小吃。
5、流亭秘制猪蹄流亭秘制猪蹄，青岛的招牌小吃，来自城阳区流亭街道。猪蹄色泽鲜亮，味道鲜美，清爽不腻，咸淡适宜，肉质软硬适中，弹性十足，口感超赞。
6、鲅鱼饺子山东饺子，青岛海鲜水饺是一绝。胶东半岛沿海的特产，新鲜海鱼、墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等海鲜入馅，有“鲜从海上来”的美誉，精致、美味、健康。
7、鸡汤馄饨鸡汤馄饨，青岛的特色美食，青岛馄饨的亮点在于底汤，鲜美又清爽。馅料多变，猪肉、牛肉、海鲜都能包，不一定要大的店铺，路边摊的味道也是一绝。馄饨是青岛的夜宵文化，街边摆摊，地方不定，深夜里给夜归人带来温暖的美食。
8、海菜凉粉海菜凉粉，青岛的传统小吃，用海菜、石花菜、鹿角菜做的，晶莹透明，加蒜泥、香菜、香油、醋等调料，夏日解暑佳品。这凉粉滑溜有弹性，入口清凉得很。
9、青岛戳子肉青岛戳子肉，地道的青岛烤肉，用簸箕似的小铁盒装食材，炭火炉上烤。五花肉、猪脆骨、猪大肠、大虾、烤饼，啥都能烤。用高温炭火烤，味道浓郁，调料放得足。戳子肉，青岛人的美食心头好，尝了准喜欢。
10、海鲜卤面海鲜卤面，青岛十大经典小吃之一，面条柔韧爽滑，海鲜味浓郁，色泽鲜艳，色香味俱佳。这道面食展现了岛城人的烹饪巧思，先以海鲜制卤，再和手擀面共煮，选材和烹饪法都别具一格。