原创 芹菜怎么炒？学会这一招，让你马上清空三碗白米饭！
创始人
2024-07-23 16:50:57
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芹菜当中富含充足的蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素b，维生素，以及许多矿物元素，例如像钙，磷，铁，钠等。而且多吃芹菜，能够有效的平肝清热，祛风利湿，凉血止血，甚至是解毒。有些医书还记载芹菜甚至能够降低血压，健脑镇静的功效，所以说，常吃芹菜的人，对预防高血压和动脉硬化等都是十分有效果的！并且芹菜还有辅助治疗的作用，所以如果有相关需要的人士，可以选择多吃一下芹菜。
首先大家需要准备的食材有芹菜和香干，而配料则需要准备葱姜蒜。
待食材准备好后，我们就可以把青菜用清水清洗干净，然后，切成细条备用，同时香干也需要切成条状备用。切好后我们就可以，放油热锅。接下来，在锅内先放入蒜和姜，进行爆香。然后就可以放入我们刚刚切好的芹菜啦！待炒到芹菜稍微出水后我们就可以放入香干，进入锅中一同翻炒。再炒到芹菜颜色变得熟透的时候，我们就可以适当的撒入一些五香粉和酱油用来提色左未，还可以放入少许的食盐调味，待翻炒均匀后就可以关火起锅啦。摆盘好后就，在碟上放入一些葱花装饰，卖相会显得更加的好看，吃起来也更加的可口。
其实芹菜的做法还有许多种，不知道大家平时还喜欢什么样子芹菜的做法？欢迎大家在评论区里留言，和大家一起分享一下哦！
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