原创 夏天，别再做韭菜馅了，试试这个做馅儿，利尿又排毒！
创始人
2024-07-22 04:50:00
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我们先要把芹菜的叶子给清洗干净，然后再把它们放在料理机里面去打成泥，然后我们再把打好之后的汁给过滤一下，如果不过滤的话也是可以的，其实不过滤营养反而更多。但是做出来的外观就要差一点了。然后我们再往面粉里面倒入80克的芹菜汁，等它们充分混合之后，再往里面加入食盐和1克小苏打，然后我们把绿色的面团给揉好。
然后我们就要往猪肉里面加进去冬瓜了，我们把猪肉剁成末之后，再往里面加入冬瓜末来调成馅，这样做出来得饺子的口感有着非常丰富的汁水，吃起来一点也不会显得油腻，口感真的是非常的好了，在大夏天去吃真的是再合适不过了。
接下来我们要把醒好之后的面团给揉成条状，然后把绿色的面团擀成一个长方形的形状，然后我们再把白色的面条放在绿色面的上面，再把它们包起来，然后再搓几下，再把它们切成剂子，然后我们再用擀面杖把它们给擀成圆片，随后我们再拿一份之前做好的猪肉冬瓜馅，把它们摆在饺子皮的中间，最后再把它们包起来就行。
当然，我们用一样的方法的话，也可以做出来橙色的胡萝卜饺子，但是我们要记住，如果往里面放一些小苏打来和面的话，颜色会更加的好看。
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