成活率高，家常菜少不了，这2种菜种阳台，实用又健康！

大家好，我是小花，如今已经进入了夏天，天气是越来越炎热了，为了不让家人上火，我们就会采买很多的水果来解暑。

对于一些花友来说，他们可能就会在阳台上种上几盆新鲜的蔬菜，不但在业余时间让我们有了一些乐趣，而且这种健康无公害的蔬菜，对于家人的身体健康也是非常有利的。今天小花给大家分享两种适合在阳台上面盆栽的调味蔬菜，我们平时在烹饪时，它的作用可是非常大的。

香菜

说起调味的蔬菜，大家脑海中第一个显现出来的自然是香菜了。它有着一种非常独特的味道，喜欢的人可能吃也吃不够，但是不喜欢的人，可能对它就躲避三舍了。不过，如今它是越来越得到大家的青睐，栽种起来也非常的简单。只要在阳台上稍微有点散射光照，它就能够旺盛的生长起来了，而且长的速度也非常的快，喜欢吃香菜的花友们，不妨跟着小花一起来学一学。

5月是盆栽香菜的时候，我们要注意将它的种子在温水里面浸泡上一天左右，不然的，话出苗率可是不高的。然后将种子轻轻地压裂，为了让它的小芽更好的生长出来。在保持土壤湿润的情况下，将它全部撒在土里，在上面盖上一层薄土就可以了，然后将栽好种子的花盆放在太阳下面晒一晒，早晚撒上一些水，在一个月后，我们就看到那些萌萌的小苗破土而出了。

香葱

除了香菜之外，香葱也是我们烹饪中不可缺少的一种调味的蔬菜。不过它也是在阳台上非常容易种植的蔬菜，我们种上几盆，随吃随摘很是方便。

它的成活率非常的高，随便的撒上一些种子，就能长出一大盆来，足够我们吃上一整年了，下面跟着小花一起来学习一下如何盆栽香葱。

为了让大家更快的吃上，我们可以从市面上买一些香葱苗来种植。买苗的时候大家一定要注意，选择根系完整的那些，而且稍微带一点泥土更好，叶子不要发蔫发黄，翠绿新鲜的那种成活率更才能更高一些。在拿回家之后，我们将叶子全部都切掉，使用它的根部来进行盆栽。

在盆土里面挖上个坑，把这些根全部种进去，然后浇足水，把它放在散射光照比较充足的地方，大概7天左右新芽就能长出来。在吃的时候大家注意，不要连根拔起来，在它的叶片底部将它掐断，下次从这里还能继续长出新的小香葱来。