原创 草鱼不用蒸不用炸，3步搞定，既简单又鲜香味美，家人都抢着吃
创始人
2024-07-19 22:12:22
0次
今天早上睁眼以为一会儿要上班，唉，顿时不愿意起，但是突然意识到今天是周六，可以多睡会儿了，嘿嘿！眯了一会儿，看着快七点了，起来给我爸做饭，我爸最爱吃我做的煎饼，连我妈以前做的烙饼都不爱吃了，（笑哭）
这次我爸过来也是出差回来正好路过，想他孙女了，就直接过来了了，非得着急今天要走，怎么劝都劝不住，我就感紧今早起给他做煎饼，吃饱了再坐火车（可爱）
吃完早餐，给她爷爷送上车，她奶就带着宝宝出去玩了，我和老公在家打扫卫生，做饭。因为早上闺女没吃多少，中午做饭得早点，给我闺女炖草鱼豆腐吃，多吃鱼的宝宝聪明可爱。
下面把方法步骤分享给大家
首先准备食材和配料:猪肥肉，干红辣椒，葱，姜，蒜，郫县豆瓣酱，草鱼，啤酒，水，生抽，老抽，老豆腐，盐，五香粉，香菜，
1.起锅不烧油，放入猪肥肉，炒出油炒香，加干红辣椒，葱姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油，
2.放入提前处理好的草鱼，加些啤酒，半碗水，生抽老抽，放入提前切好的老豆腐，放盐，五香粉调味，
3.大火烧开转小火炖15分钟，最后撒些香菜出锅，
非常鲜香味美，口感软绵好消化，家人都爱吃，最后一盆没够吃（笑哭）
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