舌尖上的旅行|石家庄牛肉板面:厚道人做厚道面
创始人
2024-07-19 21:30:57

好新闻 好风景

河北旅游TV

近日,石家庄市召开“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”,将推广使用“石家庄牛肉板面”这一品牌。牛肉板面最早源于安徽省阜阳市太和县的“羊肉板面”。上世纪90年代,大批安徽阜阳人北上打工,把板面带到了火车拉来的城市——石家庄。经过改良后,形成了现在属于石家庄人的牛肉板面,于是板面从“续命快餐”逐步发展成为石家庄的一张城市名片,传递着这座城市的温度和味道。“舌尖上的旅行”,让我们一起品尝地道的石家庄特色美食——牛肉板面。

视频来源:《乐享河北》

责编:张璐

主管:李金平

监制:张鸿鹏

相关内容

热门资讯

开了28年的驻京办餐厅,这口酸... 西直门南小街,青年宫对面,一栋不起眼的居民楼里藏着一家开了28年的贵阳驻京办食堂——“甲秀楼缘”。门...
原创 低... 制作这道菜的第一步,是准备一块质地紧实的北豆腐或老豆腐,将其对半切开,再切成约一厘米厚的方块。切好的...
【健康养生】下周入伏!顺应时节... 内容来源:中国中医药报 盛夏时节,正值荷花绽放之际。荷花位列我国十大传统名花,自古便被赋予高洁...
“贵州省汤”火了!减脂还解暑,... 最近北方一些地区的天气很热,厨房更是成了一个天然的“桑拿房”,在里面待个十几分钟,整个人就像是从水里...
原创 从... 长沙晚报掌上长沙7月8日讯(全媒体记者 贾凯清 实习生 吴嘉丽 通讯员 杨田风)入夏以来,清爽解腻的...