街头稀罕小吃,年轻人说没见过,上年纪的人却抢着买,你吃过么?
创始人
2024-07-19 19:32:14

街头稀罕小吃,年轻人说没见过,上年纪的人却抢着买,你吃过么?

美食,本来就是美好生活最直接的体现,生活不美,何来美食?我们念念不忘的那些灵魂美食,背后一定是自己生活的写照,不一定要过的多么好,但温馨、甜蜜,有了这些就足够了。原来美食,真的可以成为你的“时光机”。带你回到过去,触达你的灵魂。美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食!

大妈还说在保存酒糟的时候,尽量选择一块不透气的厚实布,包裹的严实不透气,可以的话,直接使用一些真空的密封袋也行,可以有效的防止漏气腐烂,能够保持非常长的时间。再者就是酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪等,热能较高,其粗蛋白和粗脂也是非常丰盛的。

关键是这一份酒糟只卖6元一份,可是很是便宜,当然大妈说酒糟的吃法也是很多的,最简单的吃法是生吃,还有就是用酒糟做发面的“酵头”,做出的馒头松软可口香甜生津,非酵母或酵肥可比。另外酒醪糟还是做菜的上等调料,像醪糟鱼、醪糟茄子等。

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