午餐可以很随意，但有“3不吃”，有人却不讲究，胃很“难受”

在一日三餐中，午餐是最容易被忽视的；尤其是一些上班族，经常就是对付一下就完事了，往往给人体埋下了一些安全隐患。

通常我们对早餐要求比较高，需要吃些高蛋白食物，以及糖类物质；同时还容易容易被人体消化吸收，当然还要吃饱，才能满足人体上午对能量的需求。

晚餐需要吃少些，要重视素菜、粗粮以及蛋白质的摄入，不能太吃饱，以免身体发胖。

中餐与早餐与晚餐相比，较为随意些。一般只要是健康的食品，能吃饱即可，所以往往容易被人们所忽视。

午餐“3不吃”，胃肠吸收好，营养、更健康

1、“来历不明”的快餐不吃

尤其是一些上班族，中餐很多时候就是点个盒饭就完了。

要知道，一些快餐具有高油、高盐等特点，胃口比较重，所以也是非常受人欢迎的。这类食物进食过后，一方面不容易被人体消化吸收，还容易导致人体发胖，所以是不宜长期进食的，偶尔吃吃也是没什么问题。

更值得注意的是，很多人都是拿快餐单点餐，而一些快餐单大多是从“门缝”里捡到的。一些人对快餐店在哪都不知道，不排除有些是来自小作坊里，这在一些“城中村”是非常多见的。所以像这样的快餐，虽然价格便宜，也比较美味，但是不宜经常吃。

2、冷饭不吃

一些人有午餐吃剩饭的习惯，很多时候中午就是吃早餐剩下的饭菜。当然也有些人体是早上从家里带来的饭菜。从食品安全性考虑，家里带的饭菜比吃快餐是要好很多的。

但是冷饭冷菜建议最好是加热了再吃，不要吃冷的，尤其是一些肉类食物。

当菜冷却之后，大量的油脂凝固，就非常难以被人体消化吸收，还容易导致一些胃肠方面的问题。此外，冷饭比较生硬，如果直接进食又没有经过充分的咀嚼，也是非常不利于胃肠健康的。所以最好是加热吃为好。

3、不喝粥

粥当然也是非常不错的主食，但是不适合在午餐进食；

无论是米粥还是杂粮粥，都是比较容易被人体消化吸收的，早餐喝粥同时搭配些鸡蛋、面包、包子、馒头、饼干之类食物一起进食。

晚餐也可以喝粥，同时搭配些素菜、鱼肉等食物，可以增加饱腹感，同时更好地控制热量的摄入，控制体重。

午餐一般在12点前后，下午人体还需要进行大量的劳作，如果中午喝粥，就容易导致下午能量不足，从而需要进食更多的零食来补充能量，打乱人体正常的饮食规律，当然也不利于人体的健康。

中餐可以吃米饭，同时搭配些新鲜素菜、肉类食物进食，中餐可以吃稍微饱些，即使能量超标，也可以在下班之后进行适当的运动锻炼，来消耗多余的能量，不至于让人体发胖。

中餐也可以吃些面条，饺子、馄饨之类的面食。当然也吃加些配菜，便可一些肉类食物。所以中餐一般是比较随意的，处理了以上三点要好主意外，可以根据自己的胃口来选择自己喜欢吃的食物。

需要注意的是，吃过午餐之后不要立即午睡；对于有午睡习惯的人，可以先休息30分钟左右，然后再准备午睡为好。以免胃部负担过重，给人体内脏器官造成压力。