“五带”建设在河北｜张家口怀安“一窝丝烙饼”：提起一条线 放下一张饼
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2024-07-18 22:51:21
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在张家口市怀安县渡口堡乡马市口村，有一种长城脚下的非遗美食，叫“一窝丝烙饼”。这种烙饼非常有特点，它提起来是一条线，放下看又是一张饼，而且它和柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安县三宝，可见其风味也很独特。这“一窝丝烙饼”源自于哪儿，和长城有什么关联，做起来有什么讲究，吃起来又是怎样的口感？跟随记者小鸥，一起去尝一尝。
视频来源：《乐享河北》
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