原创教你一道常见的家常素菜的做法，保你喜欢又爱吃_旅游资讯

原创教你一道常见的家常素菜的做法，保你喜欢又爱吃

创始人

2024-07-18 21:31:06

第一，韭菜炒豆芽。说起韭菜炒豆芽这真是家常饭菜啊，一般的家中有时都会做这样的饭菜，首先还需要准备一些豆芽，一些韭菜和蒜，以及适量的盐，生抽等等。准备好之后，我们就开始做饭菜了，首先要先将韭菜捡干净，去掉一些干叶子，去掉一些已经坏掉了的叶子，再去掉一些黄色的叶子，去掉之后将韭菜拣干净，韭菜剪干净之后，然后用水洗干净一定要认真的洗，它里面可能混杂着一些脏东西。

韭菜洗干净之后，然后将它切成一小段一小段的适量大小，不能过大，也不能过小，一定要是要适量大小，接着放入盘中，做好准备。酒菜准备好之后，然后开始清洗豆芽豆芽里面的脏东西非常的多，所以说在洗豆芽的时候要认真的洗，多洗上几遍。用这些菜里面也许会有一些农药农药没有洗干净的话，吃了会对人的身体造成一定的危害的，你说这一点，你们一定要注意了。准备好之后，然后再将蒜瓣儿准备好，切成非常小的小颗粒状。然后拿出油锅在锅中倒入适量的油开小火等到，锅里的油慢慢的熟了之后，然后先将准备好的蒜倒入锅中，不断的搅拌防止煎底了，等到冒出一股子香气的时候，就可以将准备好的韭菜倒入锅中了。

韭菜倒入锅中之后一定要用筷子来回的搅，接着将切好的豆芽也放入锅中一块的翻搅，用大火，将锅中加入一些盐生抽等等一系列的调料调料加好之后再均匀的搅拌，然后在锅中倒入一些水等水差不多干了的时候，然后基本上就熟了，这个时候将锅盖打开，然后将火关掉，将锅中的菜倒到盘子里面，这个时候你就可以尝尝自己做的饭菜了。

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