刘徽中青年名厨-中国淮扬菜推广大使_旅游资讯

创始人

2024-07-17 18:53:05

刘徽中青年名厨-中国淮扬菜推广大使

刘徽中国烹饪大师丶技师，荣获2022年淮安优秀厨师称号。

95年参加工作从厨至今28年，对做菜有着自己的现点，喜欢创新，

擅长中西餐从厨我至今创新菜品百余道。先后担任过多家酒店的厨师长及总厨。

2002年任淮安区状元楼大酒店厨师长，

2004年任淮安区零点人家厨师长，

2007年任淮安区豪城大酒店厨师长。

同年担任五家酒店的总厨(豪城大酒店，聚龙宾馆，美林阁大酒店，香格里拉大酒店，八一大酒店)。

2009年任淮安神旺大酒店伯品廊主厨至2015年，后担任淮安润晨静都大酒店总厨至2023年4月，

2023年5月担任天时晋国际大酒店总厨至今。

2002年清蒸大白鱼淮安首席烹调师。

2004年淮扬菜美食节荣获2枚金牌，

2005年淮扬菜美食节荣获2枚银牌。从厨心得，学习道路没有捷径，

一切都要靠自己努力。谦虚学习，认真工作。尊重自己，尊重食材。用心做好每一道菜！