今天要给大家介绍一道农村当地美食,就是河虾炒韭菜,这道菜听说对营养非常的有身体,吃过的人都说好吃,并且这道菜非常的下饭,基本一口虾能吃下三四碗饭。
先把锅里的东西洗干净,这个是昨天剩下的鸡蛋。
割一把韭菜,韭菜对人的身体非常的好,并且这个菜十分的便宜。
把韭菜码放好,方便带回家,农村的韭菜比城里的好多了。
把韭菜上面的土洗干净,洗的好一点。
把韭菜切成段,切成一段一段的,方便翻炒和煮。
先把河虾放进锅里面炒,这个河虾已经炒过一次了。
把韭菜放进去,放盐,继续翻炒,一直等菜的味道都飘满房间。
菜熟了就可以起锅了,炒菜的关键是要看菜的颜色,不要把菜炒老了。
韭菜河虾一道肥美鲜香的菜,吃起来非常的耐人寻味,有过之而无不及,是人都非常的喜欢吃。