人们闲着没事的时候，就喜欢吃一些海鲜，一是为了尝鲜，二来它的营养也是非常丰富的，有些人还会专门把海鲜买回家，自己煮着吃，没有那么多的步骤，简单煮一下就可以吃了，而且不需要放很多的调味品，不然会把它本身的鲜味遮盖掉。现在卖鱼的地方也很多，超市里有，菜市场同样能买到，但海鲜毕竟要经过长途运输，还需要很高超的保鲜措施，所以自然价格就会比其他食材贵很多。但也有些地方会专门批发鱼，价格相对便宜一些，所以会吸引很多人去购买，但过于便宜的鱼难免存在一些猫腻，因为黑心商家总喜欢去坑那些不懂行的人，要是不小心买到了，那就倒霉了。买鱼时，看到这“3种”扭头走就对了，鱼贩：我们自己都不吃！

1、杀好的鱼

在菜市场我们经常会遇到这种情况，那就是商家已经把鱼杀好了，顾客只需要买回家就可以直接做，在生活中真的有很多这样的人，为了省去一点麻烦，就专门买这样的鱼，这样回家就不用自己处理了，非常的方便。但熟悉的鱼贩却透露，最好还是不要图省事买这样的鱼，因为黑心商家可能把好的坏的鱼掺杂在一起，这种鱼光闻着腥味就会特别大，而且仔细闻还会有一股酸臭的味道，没准这种鱼已经死去很久了，非但不新鲜，吃多了可能还会拉肚子。

2、烤鱼

夏天里人们就喜欢吃一些夜宵，而最受欢迎的当之无愧就是烧烤了，边喝啤酒边吃着烤串，是一件非常过瘾的事情。而吃烧烤时，很多人都会点上一道烤鱼，因为觉得它的肉质非常的鲜美，还伴随着很多的调味料，跟我们平时吃的鱼味道不一样。但从营养角度考虑，我们即便再喜欢，也应该少吃这种烤鱼，因为鱼经过高温烤制，它的营养物质已经消耗的差不多了，而且还容易产生一些新的有害物，吃多了其实对人体是没有益处的，所以鱼贩他们自己是从来不吃的。

3、死鱼

现在很多人都把时间花在工作上，每天下班可能已经很晚了，所以在挑菜方面都比较随意，看着还过得去就行了，所以可能会让老板随便挑一条，等回家才发现鱼已经不再鲜活，或是已经死掉了，这种鱼的问题是比较多的，腥味和臭味可能都比较重，人若是吃了，身体可能会出现一些异样，所以我们在挑选鱼时，还是应当仔细些，以免危害到身体健康。