原创在家用烤箱也能做出美味早餐墨西哥鸡肉卷，孩子特别喜欢吃_旅游资讯

创始人

2024-07-16 17:05:20

墨西哥鸡肉卷

1.做锅，放入奶油用小火加热到融化后，放入低筋面粉搅拌成糊状。

2.慢慢倒入凉开水，将面糊煮开。

3.最后将鲜奶油，盐，白糖和乳酪粉加入搅拌均匀即可。

1.做平底锅加热，放入墨西哥卷饼，将两面稍烙干后，取出来，备用。

2.将鸡胸肉洗干净沥干，剁成碎肉，洋葱洗干净沥干后，切成丝，蘑菇洗干净切片，彩椒切成条备用。

3.做平底锅加入少许的奶油烧热，放入鸡胸碎肉，洋葱丝，彩椒条，蘑菇片炒香，再加入奶油白酱翻炒均匀，馅料就做好了，备用。

4.将一张墨西哥卷饼铺平，放入一半的馅料，大约16克乳酪丝，卷起来后用蛋黄液封口，再把卷好的墨西哥卷饼表面刷上少许蛋液、撒上9克乳酪丝，一张墨西哥鸡肉卷饼就做好了。

5.将做好的鸡肉卷饼放到已预热的烤箱里，用上火150度，下火100度烤10分钟，烤至鸡肉卷表面呈金黄色即可取出。

亲们快给家人做个早餐吧，口味可以随意。