探寻徽风皖韵，品味安徽美食 ——《寻味安徽》纪录片精彩呈现
在中华美食世界中，有一股独特的风味正缓缓绽放，那就是来自安徽的味觉盛宴。由京商传媒发行美食纪录片《寻味安徽》第一季、第二季上线爱奇艺、优酷平台播出，带你走进这座历史悠久的省份，领略其独特的美食文化与风土人情。
《寻味安徽》第一季
开启安徽美食之旅
自登陆安徽广播电视台经济生活频道以来，《寻味安徽》第一季便以其高清画质、精炼时长（每集14分钟）和丰富的内容赢得了广大观众的喜爱。这部美食旅游纪录片，不仅仅是一场视觉与味觉的双重享受，更是一次深刻的文化探索。从合肥的烧烤到徽州的经典菜肴，每一期都围绕城市最具代表性或最富有特色的美食展开，将安徽各地的美食地图逐一点亮。
合肥的宽容味蕾，让家常餐桌上的菜品也能烩成赫赫有名的招牌菜；徽州的缠绵婉约，则孕育了无数从业者前赴后继的辛勤创造。无论是肥东响桃的甜蜜，还是合肥小龙虾的霸气，都让人回味无穷。每一道美食背后，都承载着安徽人对生活的热爱与执着，以及对美食文化的传承与创新。
《寻味安徽》第二季·安庆篇：
美食与文化的深度交融
继第一季的成功播出后，《寻味安徽》第二季再次启航，首站直达长江下游北岸的安庆。这座素有“万里长江此封喉，吴楚分疆第一州”美誉的城市，不仅是黄梅戏的发源地，更是沿江美食的代表。
安庆丰富的水产资源和农产品为美食制作提供了得天独厚的条件。从鳜鱼、鲫鱼的鲜美，到山芋粉圆子烧肉的家乡味道，再到桐城大关水碗的乾隆赞誉，安庆美食以其独特的烹饪技艺和调味方式，让人回味无穷。这些美食不仅是味蕾的享受，更是安庆深厚文化底蕴的体现。
在安庆，文化与美食的交融达到了新的高度。黄梅戏的悠扬唱腔与安庆美食的香辣鲜美相得益彰，共同编织出一幅幅动人的文化画卷。而“六尺巷”的谦让故事，则影响着安庆人的烹饪理念，崇尚自然生态，还原食材本味，让徽菜在传承中不断创新发展。
《寻味安徽》系列纪录片，不仅是一部美食纪录片，更是一次心灵的旅行。它让我们在品味美食的同时，也感受到了安徽这片土地上的风土人情和文化韵味。无论是第一季的全面探索，还是第二季的安庆深度游，都值得我们细细品味。
现在，就让我们跟随《寻味安徽》的镜头，一起探寻这份独特的味觉记忆与文化传承吧！
《寻味安徽》第一季、第二季，由京商传媒发行。