十亿流量、十万食客、百味鸡架,2024沈阳鸡架美食文化节盛大启幕!
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2024-07-15 13:32:19
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  7月13日,2024沈阳鸡架美食文化节在老北市景区拉开帷幕。近10万名游客慕名而来,拌、炸、烤、卤等口味百变的鸡架美食令人垂涎,“锅包肉味鸡架”等创意料理将传统东北菜与鸡架元素巧妙结合,引得众多食客连连叫绝。沈阳,这个将鸡架发挥到极致的美食圣地,也正式确立了沈阳作为“鸡架美食之都”的地位。

2024沈阳鸡架美食文化节由沈阳市文化旅游和广播电视局、和平区人民政府、天之传媒集团主办,辽宁省烹饪行业协会、辽宁省辽菜产业协会、辽宁省互联网协会网络直播工作委员会、沈阳市互联网发展联合会、爱音斯坦FM、中国交通广播FM99.3、辽宁都市广播FM92.1协办。沈阳市人民政府党组成员、沈阳市文化旅游和广播电视局局长刘克斌,和平区人民政府代区长彭光磊,中央广播电视总台辽宁记者站副站长刘华栋,和平区委常委、宣传部部长佟颖,和平区人民政府副区长李晓萌,天之传媒集团董事长解卿等领导和嘉宾莅临现场。辽宁广播电视台、沈阳广播电视台、沈阳日报、东北新闻网、央广网等主流媒体以及众多自媒体创作者到场助阵。

十万食客相聚老北市 鸡架美食之都火爆“出圈”

启动仪式上,沈阳市人民政府党组成员、沈阳市文化旅游和广播电视局局长刘克斌,和平区人民政府代区长彭光磊,中央广播电视总台辽宁记者站副站长刘华栋,和平区委常委、宣传部部长佟颖,和平区人民政府副区长李晓萌,辽宁省餐饮烹饪行业协会会长崔韬,中国烹饪协会副会长李春祥,辽宁省互联网协会秘书长于华,天之传媒集团总经理孟祥利共同点亮大屏幕,宣告2024沈阳鸡架美食文化节正式启动。

作为沈阳专属的美食,鸡架有着深厚的历史文化内涵和老少皆宜的口味特点。抗美援朝时期,沈阳人民将鸡肉奉献给了前线,为免浪费,将剩下的鸡架做成美食;90年代,沈阳人民用一双巧手开创了“鸡架致富之路”。如今,沈阳鸡架已经从“市井小吃”成为“网红必吃”,是增添城市烟火气、点亮城市夜经济的重要载体。

本届沈阳鸡架美食文化节成功“落户”和平区老北市景区,也源于两者文化内核的“对味儿”。一直以来,老北市都以“最沈阳”而闻名。这里的民俗文化、庙会夜市、沉浸式演出等,每一处都在向大家传递着沈阳的古老底蕴和文明传奇。而鸡架更是“最沈阳”不可或缺的美食文化符号,沈阳鸡架美食之都也随着文旅的东风火爆“出圈”。鸡架美食之都不仅仅是一座城市的味觉标签,更是地方文化的一种体现,它承载着几代人的记忆与情感,更是带动文旅繁荣的亮眼美食名片。

舌尖上的挑战燃情开启 好吃好玩“CITY”一夏

当天,“鸡架限定版”全城寻找大胃王挑战赛等活动也随之精彩开启。现场,香辣诱人的鸡架、肥美Q弹的小龙虾等美食香气袭人,引来游客连连赞叹声。近百名选手轮番上场,他们在享受美食的同时,开启“舌尖上的挑战”。最终,本届“大胃王”凭借嗦鸡架既快又干净脱颖而出,赢取惊喜美食大奖。

据了解,7月14日,中国交通广播FM99.3青春主播天团还将携超多精彩活动惊艳亮相2024沈阳鸡架美食文化节。《欢乐萌萌哒》“最美副驾驶”萌萌、《你好沈阳》主持人阿松、《热气腾腾大东北》主持人路路和大山弟弟、《打开天窗说亮话》主持人大琦等将化身美食侦探,与听众面对面分享关于鸡架的独家记忆,并带来CP“架”到默契比拼、能将“架”到等多重互动游戏。

值得一提的是,中国交通广播FM99.3《全民欢唱先锋榜》首发舞台也将火热登陆2024沈阳鸡架美食文化节,用音乐点燃夏夜。

7月16至18日,2024沈阳鸡架美食文化节之993三周年宠粉日全城送鸡架活动也将启动,为沈城百姓送上美食惊喜。

爆款美食IP轰动全国 助力文体旅融合发展

作为轰动全国的爆款美食IP活动,沈阳鸡架美食文化节不仅展现了沈阳丰富的美食资源和深厚的文化底蕴,更以鸡架为媒,搭建起了一个文化交流与文旅推广的平台。未来,沈阳市将继续挖掘沈阳鸡架的文化内涵,让沈阳鸡架美食文化节成为对外展示城市魅力的窗口,汇聚全国目光,传递沈阳英雄城市文化内涵,书写高品位美食文化名片。强化沈阳“鸡架美食之都”辨识度,助力推出独具地道沈阳范儿的新模式、新业态、新消费场景,擦亮城市夜经济,助力文体旅产业融合发展,展示沈阳现代化都市圈建设崭新面貌,助力沈阳向国家中心城市建设进一步迈进。

责任编辑:陈楠

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