原创 它是“天然营养品”，1斤才10元，常吃身强体壮脸红润，别错过！
创始人
2024-07-15 00:10:08
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市面上的花蛤越来越多了，喜欢吃海鲜的朋友一定不会错过它。花蛤物美价廉，是非常实惠的海鲜了，并且富含多种营养物质，受到很多食客的追捧！它是“天然营养品”，1斤才10元，常吃身强体壮脸红润，别错过！花蛤的营养价值很高，它不但含有蛋白质和脂肪，还含有多种维生素，它完全可以满足人体的每日所需，能为人体补充营养，也能促进新陈代谢增强体质。可以说花蛤是“天然的营养品”，与其买一些昂贵的营养品，不如常吃一些花蛤，毕竟食补更安全更可靠！这道凉拌花蛤爽口美味，大家不要错过哦！
凉拌花蛤
By小圆食记
配料：
文蛤1k克、蒜15克、小米椒15克、姜5克、精盐1克、辣椒油20克、花椒油10克、蒸鱼豉油10克、糖3克
烹饪步骤：
1.·食材·花蛤1kg、姜5g、蒜15g小米椒15g、盐1g、辣椒油20g花椒油10g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、糖3g
2.沸水下花蛤，再放入姜片
3.大火煮至花蛤开壳，捞出过凉水备用
4.碗中倒入辣椒油、花椒油、生抽、蒸鱼豉油、盐、糖，拌匀
5.再加入清水、蒜末、小米椒、葱末，拌匀
6.再将味汁淋入花蛤中，拌匀即可
7.美味即成
烹饪小贴士：
1、花蛤还是一种高维生素的食材，它含有多种对人体有益的维生素，七种维生素B12的含量最为出色，这种物质不单能促进身体血液代谢，也可以预防贫血。另外这种维生素还能促进人类手术后身体的快速恢复，能提高身体各器官的功能。
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