原创 它是“天然营养品”,1斤才10元,常吃身强体壮脸红润,别错过!
创始人
2024-07-15 00:10:08

市面上的花蛤越来越多了,喜欢吃海鲜的朋友一定不会错过它。花蛤物美价廉,是非常实惠的海鲜了,并且富含多种营养物质,受到很多食客的追捧!它是“天然营养品”,1斤才10元,常吃身强体壮脸红润,别错过!花蛤的营养价值很高,它不但含有蛋白质和脂肪,还含有多种维生素,它完全可以满足人体的每日所需,能为人体补充营养,也能促进新陈代谢增强体质。可以说花蛤是“天然的营养品”,与其买一些昂贵的营养品,不如常吃一些花蛤,毕竟食补更安全更可靠!这道凉拌花蛤爽口美味,大家不要错过哦!

凉拌花蛤

By小圆食记

配料:

文蛤1k克、蒜15克、小米椒15克、姜5克、精盐1克、辣椒油20克、花椒油10克、蒸鱼豉油10克、糖3克

烹饪步骤:

1.·食材·花蛤1kg、姜5g、蒜15g小米椒15g、盐1g、辣椒油20g花椒油10g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、糖3g

2.沸水下花蛤,再放入姜片

3.大火煮至花蛤开壳,捞出过凉水备用

4.碗中倒入辣椒油、花椒油、生抽、蒸鱼豉油、盐、糖,拌匀

5.再加入清水、蒜末、小米椒、葱末,拌匀

6.再将味汁淋入花蛤中,拌匀即可

7.美味即成

烹饪小贴士:

1、花蛤还是一种高维生素的食材,它含有多种对人体有益的维生素,七种维生素B12的含量最为出色,这种物质不单能促进身体血液代谢,也可以预防贫血。另外这种维生素还能促进人类手术后身体的快速恢复,能提高身体各器官的功能。

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