原创 小龙虾这么火，人人都爱吃，可为什么火不到广东去？
创始人
2024-07-13 13:01:38
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一到夏天，朋友圈就被红彤彤的小龙虾给刷屏，算得上人人都爱吃的一道美食了，可为什么火不到广东去呢？咱们今天就一起来分析下。
1、口味清淡
大家都知道广东那边的气温非常的炎热，一般都没有冬天的，一年四季都是夏天的感觉，天一热人的口味就会变得很清淡，比如广东人就比较追求养生，喜欢清蒸，煲汤等这些烹饪方法，要说小龙虾什么做法最好吃，肯定就是油焖小龙虾或者卤虾了，并且口味上面都是比较辣的，广东人也吃不习惯。
2、水产品多
相对于广东非常优越的地理位置，很多美食都有，并且小龙虾清蒸的肉质也不是特别鲜嫩，没有吸引广东人优势，要是去了广东之后，那边的海鲜可以随便吃，并且肉质都非常的饱满，不想小龙虾一个大壳里面只有一点点肉。
3、认为小龙虾不卫生
大家都知道，小龙虾的生活环境非常的脏，加上商家运回来后也没有清理处理，直接就卖出去了，更有些夜宵摊老板直接让小龙虾表面冲洗了下，然后放到锅中开始翻炒，里面很多脏东西都没有清理干净。
还有主要的一点就是各个地方的口味习惯不一样，就像外国人来到中国后，觉得中国的臭豆腐，皮蛋，鸭脚都不敢下筷一样。
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