伏羊节里寻美味 文旅融合促振兴
创始人
2024-07-13 09:32:04
0次
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 刘伟
“不到4点，大伙就开始忙活，8只膘肥体壮的黑山羊足够接待今天中午的三四十桌游客。”7月11日一早，沂源县张家坡镇洋三峪乡村旅游度假区几位工作人员正在为即将开幕的“第十二届山东省伏羊文化节”准备全羊特色美食。
据了解，本届伏羊文化节围绕“乡村好时节·寻味山东伏羊节·烟火沂源阳三峪”主题举行。活动内容包括“好时”羊村欢乐游、非遗（流动博物馆）展示、文艺汇演，“好食”百桌伏羊宴、音乐·烧烤之夜、羊村特色美食以及“好市”黄河大集、果乡农产品展销等。为期4天的伏羊节活动，将文体、民俗、美食、美景完美融合，以文旅融合赋能乡村文化振兴。
开幕式后，紧张刺激的斗羊比赛扣人心弦，围观的游客大呼过瘾。在果乡农产品展销区，各种水果琳琅满目，新鲜诱人。羊村欢乐谷的彩虹滑道、“活物”套圈、蹦床等多个游玩项目，让小朋友们流连忘返。
临近中午的开锅仪式，勾起了游客们的食欲。
粉嫩的羊肉散发着诱人的浓香，十几米开外都能闻到。热腾腾的沂源大锅全羊，精选沂蒙黑山羊，搭配清冽的山泉水，用木柴慢炖，羊肉汤浓味美、肥而不腻、不腥不膻。一勺浓汤下肚，顿时口舌生津、满腹舒适。
餐桌上的“特色十大碗”，虎头鸡、炸肉丸、卷煎……每一道菜都是农家风味的极致展现。伏羊文化节里的各种美食，总能通过最质朴的烹饪方式，唤醒人们对山野农家那份悠悠乡愁。
如今，在阳三峪村举办的“山东省伏羊文化节”已荣登全国乡村振兴节庆品牌影响力百强榜，“山东省伏羊文化节”农文旅融合入选2023年全省乡村特色文化艺术（文旅融合类）典型案例，阳三峪村则入围全国夏季“村晚”示范展示点名单。伏羊文化节为沂源县“文旅农商”深度融合发展开辟了新路径，为乡村振兴注入了新动能。
相关内容
热门资讯
原创 美...
我第一次听说要去智利生活的时候，心里还挺激动。阳光、海滩、美女、红酒，还有满大街的樱桃自由……听起来...
昆明首届野生菌美食榜丨“寻云味...
在昆明繁华的滨江俊发广场二楼，一家名为“寻云味”的餐厅正以最传统的炒菌技艺和颇具仪式感的菌子盛宴，叩...
原创 想...
想喝奶茶不用买，教你在家做！奶香浓郁，劲道又Q弹，比买的还好喝 大家好，我是王二哥！夏天天气炎热，总...
原创 炒...
炒苋菜，到底要不要焯水？教你正确做法，鲜嫩入味不涩口，营养不流失 大家好，我是王二哥！现在正是苋菜大...
原创 无...
无论腌什么鱼，切记别用盐和料酒腌制！教你1招，鱼肉鲜嫩入味，不腥不柴 大家好，我是王二哥！鱼是我们日...
酸奶新国标下月生效，这些变化关...
近日，国家卫生健康委会同市场监管总局发布了《食品国家安全标准 发酵乳》（GB 19302—2025）...
打卡名人同款、感受中式下午茶，...
到中山公园打卡“鲁迅同款”的来今雨轩茶社，去前门大街的“全聚德·中轴食礼”享受中式下午茶，来老字号内...
原创 不...
不管炖什么鱼，记住不要乱放调料！教你正确做法，鱼肉鲜香味美，汤汁浓白 大家好，我是王二哥！在中国饮食...
蒜蓉小龙虾：蒜香浓郁，虾肉Q弹...
蒜蓉小龙虾，巨好吃呀。小龙虾蒜香浓郁，肉质紧实，Q弹鲜嫩，喜欢吃小龙虾的姐妹你们一定要去试试！做法简...
代表委员履职故事｜省政协委员何...
“8月底，贵州苗姑娘手信的‘村超’店就要正式营业了。”省政协委员、贵州苗姑娘手信创始人何云向记者介绍...
都说很绝的炖鱼头，要不要来试试...
用新鲜的胖头鱼头，按照这个炖鱼头的食谱做出来，那味道简直了！ 这是一道不复杂，但是很适合端上餐桌的菜...
印度万花筒 印度万花筒 日本万...
8月20日，人们在位于印度首都新德里的德里门前参观游览。印度作为世界四大文明古国之一，是古印度河文明...
“四明三千里”采风行！跟着诗人...
潮新闻客户端 记者 陈冲 通讯员 江梦蝶 “四明三千里，朝起赤城霞”。这是千年之前诗仙李白对宁波的赞...
上海各类公园达1013座 首轮...
中新网上海8月28日电 (记者 陈静)上海市绿化和市容管理局(简称：上海市绿容局)方面28日披露，到...
新华视点｜夏日经济“热”力四射...
今夏，乡村旅游展现出高质量发展的新图景。 浙江 ■乡村避暑“玩水”新花样，“摸鱼派对”、清凉江畔、水...
登高揽胜，来齐山赴一场山水与诗...
当城市的暑气升腾 齐山 以清凉张开怀抱 群山披着深浅不一的绿绸缎 瀑布在阳光下碎成千万颗钻石 花海随...
甘肃报团旅游6天大概需要多少钱...
宝子们，甘肃甘南这片土地，就像是被上帝私藏的人间净土。它既有广袤草原的辽阔壮美，让你仿佛能拥抱整个世...
蒙牛冰淇淋：3大新品爆火，年轻...
你知道吗？现在年轻人最爱的甜品，居然不是奶茶，而是冰淇淋！ 最近，蒙牛冰淇淋靠几款新品直接杀疯了...
原创 凉...
凉拌莴笋，到底要不要焯水？教你正确做法，清脆爽口不变色，开胃又解腻 大家好，我是王二哥！说起凉拌菜，...