今天我们不做饭，与大家分享一下怎么挑选好吃的桑葚。话说桑葚小小一粒籽，吃起来酸甜可口，现在市场就开始有卖的了，我们这边8块钱一斤，现在市场上见的是大棚种植的，营养成分应该和大地里露天种植的一样。别看桑葚个头小，但是它的营养成分确超过了苹果，香蕉等很多水果（当然桑葚的价格也不算便宜）。

小时候在农村每家每户都会有个场院，秋收时节晒粮食用的，过麦秋时正是大地里种植的桑晒收获的季节。邻居家在场院边上种了一棵桑葚树，干活的时候好在树下乘凉，每到桑葚成熟的时候我们几个小伙伴就爬到桑葚树上摘着吃，爬不上去的我们就几个人一起在树根地下一起踹树，熟透的桑葚就会掉下来，由一个人负责捡，最后几个小伙伴分着吃，想想小时候真是乐趣多呀。

又到了吃桑葚的季节，你也在买桑葚吃吗？记住这几点不要忽视，保你买到香甜的桑葚，马上就到了吃桑葚的季节了，以为南方温度比北方高，所以南方桑葚熟的比较早，一般是在4-6月熟，大家去采桑葚园采摘桑葚时要挑什么样的呢？下面与大家分享3种快速挑好桑葚的方法。

第一：观色，在一个桑葚枝上，熟透的桑葚是深紫色的，会比较甜，如果您看到的是红色的桑葚，那是不熟的，红颜色的桑葚会很酸。熟透的桑葚是酸甜可口的

第二：看个头，因为刚想熟的桑葚和熟透的桑葚都是紫色，这个时候没办法靠颜色来分辨桑葚是否已经熟了，那就要靠桑葚的个头来分辨桑葚甜不甜了。大家不管是去采摘园采摘还是在大街上买，挑个头大的肯定没错，个头越大越甜。

第三：看长相，如果大街上卖的桑葚颗粒比较瘪的话，就说明他买的桑葚已经不新鲜了，这样的就不要买了。要选择颗粒看起来比较饱满的，油润的，比较坚挺的，每个黑珠珠都是鼓鼓的才好吃

桑葚除了直接吃以外还可做桑葚茶和桑葚酒，还有桑葚制作的其他饮品。因为桑葚的采摘时间比较短，还有朋友会在网上买桑葚干，既便宜又方便，这就解决了吃货们在不是桑葚成熟季节想吃桑葚的问题。不得不说人类是多么的聪明啊！