原创 2块钱就能解决全家人早餐，自从做了一次儿子每天吵着要吃！
创始人
2024-07-12 10:49:41
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哈喽，今天来再给大家说下早餐，有人可能觉得早餐不用吃太贵的，吃饱就行，特别是家庭主妇型女人，每天早上起来要准备很多人的早餐，今天就要来给大家说的简单，实惠，的早餐～
与要准备的材料主料：
面粉适量、花生油适量、葱适量
辅料：
精盐少量
第一步：将葱洗净，切碎备用。准备油、盐（不用太多）
第二步：和面，制作面皮。因为我是买的饺子皮，这步直接跳过了
第三步：饺子皮上刷点油，撒上一点盐。油不用刷到边，不然后面一压就挤出来了
第四步：撒葱花
第五步：上面再加上一层。如此重复几层。我一般用5张饺子皮，太厚了不好熟
第六步：用擀面杖把饺子皮往外压，把饺子皮的面积摊大
第七步：锅里放油，油热后把葱油饼放进去。小火，注意不要煎糊了
第八步：待一面煎黄后翻面（也可以一面定型后就翻面，多翻几次，容易掌握火候）好了可以出锅了
配上辣酱会更加美味儿，小孩子就不要放辣酱
心得体会：
1.刷油的时候不要刷到太靠边，不要擀面杖一压油就跑出来了
2.盐也不要放太多，因为每层都放，放太多了容易咸
3.煎的时候，一面定型了就可以先翻面，可以多翻几次，以免一直等一面变黄不好掌握火候
今天的每日一问：你最喜欢吃什么早餐？
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