第770场美食美酒品鉴交流活动:鸿瑞轩.私房菜
创始人
2024-07-12 02:12:14

有朋友问,在粤海街道有没有一家人均300元、出品不错、比较私密、适合商务接待宴请的潮粤菜餐厅?

当然有,比如:鸿瑞轩.私房菜,就是我非常认可的一家潮粤菜餐厅!

鸿瑞轩.私房菜位于南山区粤海街道琼宇路51大厦的5楼,从大厦的东座电梯直上,一出电梯就到了。虽然整栋大厦的外景一般,但餐厅里面却是另外一番天地。

餐厅一共9间包房,每间包房都带有独立洗手间,其中最大的包房可以坐到20人,还有2间包房可以打通,当作一个小型的宴会厅使用,最多可容纳75人,很适合举办各种聚餐或宴席活动。

餐厅的菜品以潮粤菜为主打,大厨来自潮汕揭阳,尤其擅长烹饪各种海鲜和炖汤,餐厅人均300+,丰俭由人,非常适合商务接待宴请。

几乎所有的菜品都令人称赞,当晚我们品尝的:养肝草老鸽汤、金不换炒薄壳、捞汁南澳大鱿鱼、雪花牛肉粒……都非常不错。

最让人惊喜的是:酸汤浸东海黄鱼,融入黔菜酸汤的技法,令黄鱼的口感更加鲜美细嫩。

还有西柚汁焗台山蚝,用西柚汁来代替柠檬汁,加芝士焗过之后,使生蚝的口感更加浓郁,富有层次。

五指毛桃鸡,粤菜客家菜的做法,香气扑鼻,肉嫩多汁,这也是我在潮粤菜餐厅吃过最美味的一只鸡。

另外,周总在科技园51大厦的6楼还有一家沐泰.SPA,如果订餐又早到的朋友,完全可以先在楼上按一个摩,再下来餐厅吃饭。

私房菜创始人周总,涉足多个行业,善于会所管理,目前已和多家餐饮会所合作运营。

鸿瑞轩.私房菜

预定电话:13163735599

地址:深圳市南山区粤海街道琼宇路51大厦5楼

沐泰 SPA

预定电话:15112252678

地址:深圳市南山区粤海街道琼宇路51大厦6楼612室

熙鸿茶舍

预定电话:13113666990

地址:深圳市福田区回雁路景诚园美食广场5楼5A

鸿洋茶舍

预定电话:18928409900

地址:深圳市龙岗区莲湖路远洋新干线荣域花园商铺5栋301室

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