中国茅台算是走向国际的白酒,其实中国的白酒有很多种,各种品牌的白酒数不胜数,今天就来说牛二和茅台,同样都是白酒,为何价格相差这么大,很多人肯定也有疑惑,那么一起来看看。
一瓶牛二只卖10块钱,而一瓶茅台却要上千不等,两者除了包装和品牌效应不同外,两者的生产成本,酿造时间成本,人工成本、仓储成本、包装成本等都不同,成本价格不同,两者的价格当然相差盛大,酿制茅台的成本远远高于牛二,不然茅台怎么走向国际,下面就简单了解一下二者的区别。
茅台酒生产使用的高粱是糯性高粱,也就是当地俗称红缨子高粱,而且此高粱在当地卖到大概5元一斤,光是原料的价格就高于一瓶牛二的销售价格了,再说茅台的生产周期,必须达到一年,制作工艺也十分繁琐,必须经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,经历一年四季的酿造时间。
茅台酒一般需要长达3年以上贮存才能勾兑,5年左右才能包装出厂,整个过程耗费的时间、经历、金钱,不是一瓶10元的牛二能比得过的。茅台至今都还坚持着传统的人工制曲,生产过程中人工成本占比很大,而牛二采用酒精勾酒的方式,需要的人力也很少,所以人工成本很低的。
茅台酒发酵都是采用勾酒工艺,每年生产的新酒都是按照一定比例窖藏来作为勾兑基酒,加上茅台生产到出厂需要达到5年的时间,必须要足够的场地来支撑,所以光是茅台的仓储场地就比1牛二的生产场大很多倍。
抛开两者之间的成分不谈,光是说茅台这个品牌,每年都会投入大量的广告营销手段,新酒研究,品牌形象维护,打造茅台的品牌形象成本就要远远高于牛二,而且茅台的包装都是很精致,很讲究的,加上传统文化和酒文化以及企业自身文化的有效结合,这些都是牛二不能比的。
现在一些过年送礼,送茅台就算是贵重的礼品了,茅台的价值观念在大部分中国人心中已经是根深蒂固了,也是具有收藏价值的酒,而牛二价格实惠,受众广泛,所以两者是有一定的差距的。不过牛二亲民的价格,口感也不错,也是大家很喜欢的白酒哦。