红油冒鸭血

用料

鸭血；青笋（或芥蓝笋）藕片；豆皮；午餐肉；香葱段；灯笼泡椒；自制麻辣底料；自制调味汁；白芝麻

做法

用料

鸭血1块；豆芽半碗；葱姜蒜少许；郫县豆瓣酱两汤匙

做法

用料

鸭血一块；鸭肠500克；鸭肫6个；鸭架或鸭腿1个；粉丝1把；油豆腐若干

做法

用料

龙口粉丝默认一小捆；小葱；姜末8g；干辣椒5g；花椒3g；豆泡3两；鸭血块超市一小盒；胡椒粉；香油；香菜末30g

做法

用料

鸭血块；豆腐块；葱姜蒜；盐克；白胡椒；水淀粉淀粉：水=1：5

做法

用料

鸭血；粉丝；白菜两片；郫县豆瓣酱；高汤

做法

用料

北(嫩）豆腐30克；鸭血30克；淀粉1勺；葱几根；姜1片

做法

用料

鸭血1盒；葱、姜、蒜适量；油、盐适量；泡椒5-10个

做法

用料

鸭血1块；韭菜一把；生抽1勺；蒜2瓣；盐适量；姜2片；鸡精适量；蚝油一勺；熟芝麻适量；辣椒适量

做法

用料

鸭血1盒；豆腐1块；浓汤宝1块；葱2根；姜6片；蒜1头；香菜1小把；蒜苗2根；食用油适量；生抽适量；油辣子适量

做法

用料

鸭血300g；藕一只；葱段一根；姜少许；蒜2瓣；花椒2颗；大料少许；干辣椒少许；盐少许；生抽少许；料酒一匙；鸡精少许

做法

用料

鸭血块；大蒜瓣；葱；甜椒；生抽勺；盐克

做法

用料

鸭血1块；蒜末适量；干辣椒粉

做法

用料

鸭血1盒；豆瓣酱适量；大蒜适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；辣椒干适量；葱白适量；盐适量

做法

用料

鸭血200g；豆泡80g；鸭肠100g；绿豆粉丝80g；油菜6棵；盐水鸭肝适量；盐3g；白胡椒粉1g；鸭汤料；鸭腿1只；香葱2棵；姜3片；花椒2g

做法

用料盐一点；糖一点；姜片3片；鸭血块；生抽勺；花椒10粒；蒜末若干做法

用料鸭血1块；豆腐1块；雪菜1小包；蒜子1颗；盐、料酒、味精适量；辣椒干一点点；香葱一点点做法

用料鸭血1盒；蒜适量；葱适量；麻椒适量；香菜适量；辣椒几个；糖适量；生抽适量；盐适量做法

用料鸭血1块；去蒂鲜香菇100克；菜仔油适量；大蒜15克；泡椒、泡姜各20克；豆瓣酱20克；料酒适量；鲜汤或水260克；蒜苗3根；生抽适量；水淀粉适量做法

用料现杀鸭取血盐水做法