六一健康小甜点推荐
作为一位美食专家,为您推荐的八款适合孩子们的健康小甜点,由本人家中自制,让您在享受美食的同时也能安心品尝。这些甜蜜小点心营养丰富,美味可口,绝对值得一试。
一、蔓越莓燕麦核桃饼
所需材料:- 低筋面粉 250克- 蔓越莓 适量- 核桃 50克- 黄油 15克- 白砂糖 适量- 鸡蛋 1个- 水 50ml
步骤:1. 黄油软化后与白砂糖混合搅拌均匀。2. 在一个混合盆里,将低筋面粉、鸡蛋和水混合均匀,制成面糊。3. 将蔓越莓和核桃加入面糊中,搅拌均匀。4. 将面糊倒入平底锅中,小火慢煎至两面金黄酥脆。5. 出锅晾凉后即可食用。
营养价值:此款小点心富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素,适合全家人食用。适用人群:适合儿童及喜欢甜食的成人食用。
二、蓝莓酸奶慕斯蛋糕
所需材料:- 酸奶 250毫升- 蓝莓酱 适量- 鸡蛋 3个- 低筋面粉 50克- 白糖 适量- 慕斯蛋糕体材料(奶油奶酪、牛奶、明胶等)适量- 蓝莓装饰材料(新鲜蓝莓、糖粉等)适量
步骤:1. 将酸奶和蓝莓酱混合搅拌均匀。2. 将鸡蛋打散后加入酸奶糊中,搅拌均匀。3. 按照慕斯蛋糕体材料制作蛋糕体。将奶油奶酪和牛奶混合搅拌均匀,加入明胶片溶解后倒入模具中。将搅拌好的酸奶糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。4. 在蛋糕表面装饰蓝莓,可以撒上糖粉增加口感。5. 可以根据个人口味加入其他水果或坚果作为装饰。
营养价值:此款小点心富含蛋白质、钙质和维生素,适合儿童及喜欢甜食的成人食用。适用人群:适合儿童及喜欢甜食的成人食用。
三、草莓酸奶杯
所需材料:- 草莓若干颗- 酸奶 250毫升- 低筋面粉 50克- 糖粉 适量- 草莓装饰材料(新鲜草莓、糖粉等)适量
步骤:1. 将草莓洗净切半或切片,加入酸奶中搅拌均匀。2. 在一个小碗中加入低筋面粉和水搅拌成面糊。将面糊倒入草莓酸奶杯中,加入适量的糖粉装饰即可。3. 可以根据个人口味加入其他水果或坚果作为装饰。
营养价值:此款小点心富含蛋白质、维生素和纤维素,适合儿童及喜欢酸甜口味的人食用。适用人群:适合儿童及喜欢甜食的成人食用。
四、椰香核桃红豆糕
所需材料:- 低筋面粉 200克- 黄油 15克- 椰蓉粉 适量- 核桃仁 50克- 红豆沙馅料(可自行准备)适量- 白砂糖适量
步骤:1. 黄油软化后与白砂糖混合搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成面糊。2. 将核桃仁和红豆沙馅料混合搅拌均匀。将面糊倒入模具中,表面撒上椰蓉粉作为装饰。放入烤箱中烤制至金黄色即可。3. 可以根据个人口味加入其他水果或坚果作为点缀。适合喜欢甜食的儿童食用。
营养价值:此款小点心富含蛋白质、膳食纤维和各种微量元素,适合全家人食用。特别是富含天然椰香和红豆的营养成分,口感香甜可口。适用人群:适合儿童及喜欢甜食的成人食用。
五、葡萄干松饼卷饼皮制作法:所需材料:低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、黄油等。制作过程简单易行,适合家庭自制。您可以根据自己的口味添加其他食材如红枣、核桃等来丰富口感和营养价值。以下是一个简单的制作方法:将低筋面粉和适量的水混合成面团,然后加入适量的黄油和葡萄干等食材搅拌均匀,制成松饼皮或饼皮卷备用。您可以根据自己的喜好选择不同的食材和口味来制作不同的美食。同时,这款小点心可以作为早餐或下午茶的小吃,非常适合夏天食用。
六、芒果冰沙制作法:所需材料:新鲜芒果、牛奶、冰块、蜂蜜等。您可以根据自己的口味添加其他食材如奶油、红豆
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