炎炎夏日，在充满未来感的店铺内吹着空调，一边吃着冰淇淋，再来一口新鲜出炉的汉堡，这是一种怎样的惬意体验？7月10日，中国首家 DQBlizzard& Burgers餐厅在吴江路169号正式开业。冰淇淋店跨界卖起了汉堡！这种新玩法的打开，在线上线下都吸引了众多粉丝期待的目光。

作为亚洲唯一一家同时供应热食和冰淇淋的 DQ 餐厅，新店开创了全新的用餐体验，为经典的DQ冰淇淋“倒杯不洒”赋予更丰富的味觉层次。餐厅菜单包括五款招牌汉堡、鸡肉小食、薯条和洋葱圈、软饮、以及包括DQ明星产品“暴风雪”在内的全套冰淇淋餐单可供选择。

店铺外立面向食客们大方标明了安格斯牛肉堡配方：原料牛采用100%澳大利亚进口谷饲安格斯牛肉+布里欧修黄油面包+奶油生菜+秘制酱料，光看到这幅硕大而诱人的海报就会让人垂涎欲滴。本次开业还特别推出一款上海限定堡——辣酱油风味安格斯牛肉堡来表达对上海市场的重视，并致敬海派美食文化。

IDQ总裁兼首席执行官 Troy Bader 表示：“在我们开展业务的 20 个国家市场中，引入并推广热食餐品，将助力我们实现更高业务增长目标。此次全新启幕的中国首家 DQBlizzard& Burgers餐厅，将在向消费者推出热食选择的同时，继续提供深受大众喜爱的 DQ 冰淇淋。新设 DQBlizzard& Burgers餐厅将赋能我们成为全球均衡餐饮行业的翘楚。”

“到今年9 月底，我们还将在上海增设两家DQBlizzard& Burgers餐厅。展望未来，到 2034 年，我们将总计新开180 家餐厅。”CFB 集团首席执行官许惟抡（Alan Hsu）透露道。

据介绍，1992年，DQ冰淇淋正式进入中国市场，目前已开设1,500多家门店，根据DQ餐厅数量排名统计，中国市场仅次于美国市场。去年DQ在中国新开的门店数量超过了其余19个国家新开门店的总和。毋庸置疑，中国已成为其增长最快的市场。

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编辑：袁婧 责任编辑：王柏玲

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