7月9日,由中国食品工业协会主办、舍得酒业承办的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准(以下简称团标)发布会暨舍得“老酒战略2.0”发布会在北京举行。
发布会上,国内首个浓香型坛贮老酒团体标准正式发布。白酒专家、学者、经销商代表、媒体共同见证了坛贮老酒迈入标准化与规范化的新时代。
在发布会现场,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇对团标的发布实施给予了积极评价:“标准引领、守正创新是白酒企业提质增效,实现可持续发展的重要途径。团标为今后该类白酒新产品的工艺创新、产品研发、市场推广、消费者培育和品牌建设等系列工作提供了科学的参考和依据。”
中国食品工业协会副秘书长杨强对团标进行了宣讲。他表示,浓香型坛贮老酒团标是国内首个坛贮老酒团体标准,填补了中国白酒行业标准体系的空白,提升了坛贮老酒的科技内涵、价值内涵、风格内涵。
中国白酒泰斗高景炎在现场表示,老酒产品的发展离不开规范的表达,更离不开标准体系的建设。“《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准的发布,是舍得酒业在中国食品工业协会的带领下,为行业开了个好头。”
会议现场,《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准暨舍得“老酒战略2.0”正式发布,与会的领导、嘉宾和媒体人士共同见证了这一重要时刻。在标准引领下,舍得酒业将全面开启“老酒战略2.0”的发展新阶段。
舍得酒业董事长蒲吉洲表示,舍得酒业“老酒战略2.0”的核心内容,就是“要坚定‘一核四维’核心思想,强化‘四个体系’建设,构建‘一个领先三个优势’,夯实‘坛贮老酒市场化的开创者、引领者形象’,实现从‘重开创’到‘强引领’的角色转变。”
见证了舍得老酒战略从提出,到历经五年坚持发展至今全过程的海纳机构总经理吕咸逊表示:“舍得老酒战略是品质战略、储量战略、用户战略、长期战略,舍得‘老酒战略2.0’的发布,将舍得的品质承诺、品质诚信进一步升级。”
在发布会现场举行的“标准引领·老酒价值”沙龙上,与会的嘉宾都给予了积极评价,并且深入探讨了在舍得“老酒战略2.0”的带动下,值得期待的老酒品类未来。