原创 夏天正是吃“它”的时候，味道鲜美还清热解毒，再贵也要吃！
创始人
2024-07-10 08:10:47
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正所谓曾经沧海难为水，除却巫山不是云，现在日子过得好了，物产丰富，下馆子，外卖方便实惠又好吃，大家也失去新鲜感，而你要想让家人朋友耳目一新，吃的有“味道”，那就吃海鲜吧，海鲜的好处自不必多言，它低脂、高蛋白、含有丰富的微量元素，与其他肉类相比而言，营养价值似乎也更高。炎热的夏夜，邀上几个好朋友，来一盆海鲜，小酌几杯，想必是一件很享受的事情。夏天正是吃“它”的时候，味道鲜美还清热解毒，再贵也要吃！
以前对这些带壳儿海鲜兴趣也不是很大，但慢慢的我发现自己越来越迷恋这些带壳儿的小海鲜，有时候去海边，吃饭的时候都要自觉不自觉的点上一盘，最最过瘾的就是看到餐桌上堆满了一大堆的壳却还觉得可以再来一盘的时候肉质饱满无异味的爆炒蛏子。
海鲜的价位也不是很便宜，蛏子一般都在10几元一斤，比起龙虾还算便宜，海鲜炒着吃是最家常的做法，而蛏子能和各种食材搭配，炒出不同的口味。蛏子不仅肉质鲜美，还非常的有营养，富含丰富的蛋白质，经常吃能让我们的身体抵抗力增强。
其实海鲜在做的时候本身不需要加太多的调料，海鲜的最好做法就是清水煮，完美地保留了海鲜最原始的美味，而且汤还可以下面条，放点葱花，调料超级好吃。很多人都喜欢吃爆炒，用蒜蓉爆炒味道也很棒，夏天经常吃它，还能清热解毒，所以再贵也要吃。蛏子买回家后，不要泡太久，否则蛏子会死。你最喜欢吃哪种做法呢，蒜蓉还是麻辣的呢？
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