度假去三亚？这些海南美食你一定不能错过，于美食中领略风土人情

在我国辽阔的疆域上，有这么一片神奇而又美丽的地方，它有着“天涯海角”之称，仿佛让人觉得来到了世界尽头；它文化底蕴浓厚，有着巨大的南海观音像；它浪漫而又旖旎，吸引着许许多多的情侣到那里拍婚纱照，它就是三亚，如歌如酒，如诗如画。作为一个海岛城市，它可是一个度假的好去处，除了潜水、滑翔伞外，当然少不了好好吃一吃那儿的美食，开启一场味蕾之旅。

椰子饭的做法很别致，是把海南的糯米放进椰子里和椰子汁一起蒸熟而成的一道海南特色菜，吃起来很是香甜可口，让人忘也忘不了。同时，椰子的营养价值很高，有止咳化痰、补益脾胃的功效，海南人的日常生活可离不开它。

菜包饭又是一种米饭的新奇吃法，它把肉、饭盒菜混在一起，再用油菜包裹起来，吃的时候就拿手抓着，十分野性并且原汁原味。这道菜的历史悠久，还要追溯到清末，有个叫定安县的地方十分流行，因为其独特的口感，所以一直流传下来，经久不衰。

和乐蟹这是海南的四大名菜之一，这种蟹和别的蟹可不一样，它膏满肉肥，膏汁黄澄澄的，颜色鲜艳，看着就让人馋嘴，并且味道和咸鸭蛋黄很像，十分特别，做好之后色香味俱全，深受大众的欢迎。

抱罗粉的兴起地市抱罗镇，所以人们便管它叫抱罗粉。来了海南，可要尝一尝抱罗粉哦，它的独特之处在于它的汤格外的香甜鲜美，但是又不会让人觉得腻，还带着一点点酸味，早餐吃一碗，真是妙不可言。

竹筒饭的做法是把“香米”搭配肉放到竹筒里面去，加一些水，用香蕉叶子封口，放到炭火里面去烘烤熟就可以吃了，这样做出来的米饭清香爽口，有淡淡的竹子的香味，但若干也可以用糯米来煮，无论是招待宾客还是做为家常菜都非常地道。

糟粕醋是海南的传统小吃，十分的美味，它的汤料是用酒槽发酵产生的酸醋，十分的独特，里面一般会加一些海菜、蟹仔、动物内脏等等食材，吃起来酸酸甜甜的，并且有一点点的辣味，十分开胃，正适合夏天呢。

美食亦是风土人情的体现，来品味海南美食，感受别样的海南吧。