芹菜和腐竹这种美食大家都经常吃,也会用来做出各种各样的美食,但是有没有人尝试过自己在家里面用芹菜炒腐竹做呢?一般来说做芹菜和腐竹是要用到石膏或者卤水的,制作的过程也比较复杂,所以绝大多数人都会选择到菜市场买现成的芹菜和腐竹来做菜,今天就来分享一种做芹菜炒腐竹的方法,不用石膏也不用卤水,只要加入一点家中常见的东西就可以做出美味可口的芹菜炒腐竹来,并且,这样做出的芹菜炒腐竹又香又嫩,最主要制作方法还非常简单。
芹菜炒腐竹放点胡萝卜,效果奇佳
香芹是人们经常吃的一种蔬菜,香芹中含有许多膳食纤维,有利于促进肠胃的蠕动,芹菜还有消肿利尿,芹菜中的成分具有很好的降血压的作用,芹菜是一种佳肴,很好吃的。腐竹是一种和大豆成分非常相似的一种食物,非常美味,希望你可以尝试做一下香芹炒腐竹的做法
主料
芹菜300克,腐竹200克
辅料:
油、盐、生抽、葱花适量、胡萝卜半根
制作方法:
那些嘱咐:
一定要快炒