原创 朋友发来婚宴现场的照片，告诉我什么是“穷得只剩下海鲜的地方”
在广东，有一个沿海的城市叫湛江，一个穷得只剩下海鲜的地方。因为其地理环境的优势，位于中国大陆最南端的天然深水港口，而且没有重工业的污染，让这里的海鲜出落得跟别的地方不同，特别地肥美鲜甜。这么一个让吃货向往的地方，如果摆起酒席来会是什么样子呢？这结果不难猜，但万万没想到还是惊艳了我一把，只是普遍的酒席就让我有舔屏的冲动了！得克制住，因为手机很脏。前方发来朋友从湛江婚宴准备现场发来的图片，高能，大家自备纸巾，一起来看看。
刚看图片，这不能认出，是带子没错。带子有多好吃，从它霸气的外壳和价格能看出来。肥美的带子起码要8元以上一个，是的，就是一个的价格。里面装有两个带子肉，吃用的时候是拆成两个一起蒸的，跟粉丝和蒜蓉一起蒸，非常地鲜美，跟那些小型一些的贝壳类是不同一个等次的，只能说你说过就知道了。阿姨们把带子的肉挖出，然后将肉和那个叫干贝的东西分开。拿出以后，带子肉跟粉丝、萝卜丝拌一起，干贝切成片铺在粉丝上面，这样弄好的一碟碟、精致的粉丝蒸带子，等下上锅蒸熟便可以了。
作为一个海鲜之都又怎么能没有大闸蟹呢，来一个满城尽带大闸蟹吧！满满地装了一盘，爬过了你的眼睛，走进你的心理，是否有点痒痒的感觉呢，口水还健在吗？大闸蟹做成油焖，是这里最地道地吃法，还砍掉了一些没有肉、扎口的手脚趾，这样的吃法不要太任性了吧！
桂花鱼，这个不是很惊艳，在我心中，他们就应该吃一些像魔鬼鱼之类的，或者叫都叫不出口的那个海洋生物，叫鲎。不过这些都是开玩笑啦，那些都是濒临绝种并受到保护的特种，可不是随便拿上餐桌呢。不过在湛江的渔市场里，还是能经常能偶尔看到它们的身影的。桂花鱼比较适众，较适合在宴席上出现，还是不错吧。
最后来一张白茫茫的，看得你有点茫然吗，能猜出名堂吗？不是别的，正是海蜇没错。这样肉实肥厚的海蜇还是很少见的，跟我们经常看到的凉拌好像有那么一点距离。这地理环境的优势，让当地人们随时随地都能吃上新鲜的海产，特别是在春夏两季中，漂上海滩的海蜇就会增多，这时又是大快朵颐的时候了。想想人家的肥美跟自己看到的，当然是有一些距离的。当地人喜欢用来跟豆芽一起炒，更能突出海蜇的鲜，而且吃起来也是香脆香脆的。