35岁男子卖这“大饺子”,一个能卖10个的钱,顾客排队都难买!饺子是大家常吃的美食之一了,饺子的吃法也很多,可以蒸来吃、煮来吃、煎来吃、油炸来吃,味道都非常不错,饺子的馅也有很多种,有猪肉馅、海鲜馅等,但都是把食材剁碎后包在饺子皮里做成的饺子,像这样的大饺子很多人都没有吃过,做法也独特,一起来看看吧!
首先,这道小吃是用排骨做成的,小摊老板把排骨剁成大块后,放进锅里炖熟,然后放入一点调料搅拌一下备用,男子再把面粉放进盆子里,加入水揉成面团,揉好后,再用擀面杖擀成一张大大的饺子皮。
面皮擀好后,再把炖好的排骨一根一根的放在饺子皮上,再用刀把面皮切成一块一块的,切好后再把排骨包起来,包成一个一个的大饺子,这样的饺子很多人不敢尝试,也有很多人没有吃过。
男子再把做好的大饺子放在蒸锅里面,蒸上半个小时左右,大饺子小吃就做好了,男子卖的这道独特的饺子,一个就能卖普通饺子10个的钱,而且很独特,来吃的顾客也非常多。
顾客购买后,男子用一个大盘子把饺子装上,然后再准备好饺子调料,吃起来特别的好吃,顾客排队都难买,你吃过排骨馅的饺子吗?很多人没有吃过吧