在我们现实生活当中可能减肥已经开始了热门的训练。虽然说减肥可以算得上是一年四季当中最热门的话题，无论男人还是女人，通常都会想拥有一个健康而又完美的身材。俗话说要想得到科学健康有效的减肥，就应该打持久战。最简单的就是饮食控制运动的强度，尤其是对于我们每日摄入的主食而言，一定要适当，但是不能够不吃，就拿我们生活当中比较常见的面食和米饭为例，究竟哪一种主食才能有利于我们减肥才能够使我们不长胖？

首先来看，哪种主食的热量更低？

水稻大米，小麦面粉。这两者淀粉含量都是比较接近的，含水量几乎也差不了10%左右，而且还能够让我们有强烈的饱腹感，但是这两种物质产生的热量值大约在345千克卡的生活物质，当他们加入米饭的时候，和面条就会使这些物质热量值变化。

在正常情况之下，一碗大米饭等于30%的大米加上70%的水，一碗面条的量等于28%加上72分的水，通过两者相对比的话，100克的米饭约有1116千卡，对于面粉而言，100千克的面粉含量大约为110千卡。

减肥时吃哪种主食更靠谱？

换另一个角度而言，一般情况之下，血糖反应都是比较低的，饱腹感也会比较强一些，比较和面条的血糖含量相对来说就会反差比较大，一般来讲都会在81~88左右。

减肥，主食该如何选择？

如果你处于一种减肥的状态，那么组织一般就会选择运动小红豆，绿豆等等一些含沉淀的一些豆子食物，主食一般就应该增强我们身体的保护感，而且消化速度也比较慢，除此之外我们还可以选择燕麦，荞麦，大麦，黑米等等一些粗粮也可以有效的起到我们肠道蠕动的作用，还能够有效的补充我们体内的矿物质和b族维生素，膳食纤维含量也要高于那些精品和白面。如果你对于以上这些食材不能够认可的话，我们也可以吃一些红薯，土豆，山药，芋头这些薯类的食物也可以当成主食，不仅可以让你的饱腹感增强，维生素c的补充含量也是非常到位的。

对于减肥而言，千万不要建议自己选择馒头或者是米饭，白面粥，玉糯米粥等等一些主食，一方面可以很容易使你的血糖升高，还不会让你产生饱腹感，会使你越吃越胖，对于那些各种甜点以及蛋糕膨化食品，也不要在减肥的过程当中吃过多，不然的话将会以失败而告终。