夏季炎热湿气重?这几款排湿汤好喝健脾,快来做!
创始人
2024-07-06 20:48:20

夏季炎热,总是感觉肚子胀气,湿气重?那么不妨可以在家多喝点排湿汤!今天就来介绍几道美味舒爽的排湿汤,大家可以动手试试哦!

绿豆百合鸽子汤

食材准备:

鸽子、绿豆、百合、莲子、无花果、陈皮、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱和适量的温水浸泡二十分钟去腥,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.绿豆提前泡一个小时,接着和百合、莲子、无花果和陈皮,再与姜片一起倒入炖锅中,然后加入适量的清水。

3.最后再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

五指毛桃四神汤

食材准备:

五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米、老鸭、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米和红枣,然后把红枣内核去除,再与姜片一起倒入炖锅中。

3.往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

鸡骨草粉葛扇骨汤

食材准备:

扇骨、鸡骨草、炒薏米、粉葛、胡胡萝卜、马蹄、陈皮、椰枣、姜片。

做法流程:

1.扇骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.粉葛和胡萝卜去皮清洗干净,然后分别切成小块放入炖锅中,接着把马蹄去皮清洗好,再与陈皮、炒薏米、椰枣一起放入。

3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

海底椰无花果百合鸡汤

食材准备:

海底椰、无花果、百合、麦冬、山药片、莲子、苹果、排骨、姜片、葱段。

做法流程:

1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净苹果和新鲜无花果,然后把苹果切小块,接着一起倒入炖锅中,再往里加入百合、麦冬、莲子和山药片。

3.最后再加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,然后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。

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