说到去年最火的网红产品,那就是我们的脏脏包,讲真话这种网红产品真的是不知道为啥火起来的,味道并没有想象中的惊艳,倒是很甜。不过随着网红脏脏包的出现,一大批“脏脏”系列都出现了,不如最近成为网红的脏脏奶茶。味道好,做法真的很简单,一看就会!
和脏脏包不一样的是,脏脏奶奶虽看起来是有点脏,但那实际上材料都很健康,都是日常生活中常见的食材。比如木薯粉、黑糖、牛奶等。都是一种很健康的食材。
脏脏奶茶能成为新晋网红,当然还有一个就是它的作用,不仅好喝,因为黑糖的原因,还是面对大姨妈的宝贝。就下来就让我们看看他的做法吧,真的很简单,是一看就会的那种!
按照比例黑糖、水、木薯粉准备好,一般是1:2:3,比如15g黑糖加上30g水煮沸,然后把45g木薯粉倒入搅拌均匀,搓成小团子裹上粉,然后放进开水里面煮熟,也就是透明的样子,时间的话大概在15-20分钟旁边。
然后捞出来放进冰水冲凉。接着将30g的黑糖加上10ml水,加热到黑糖融化,把珍珠倒进去上色,完成放冰箱。想喝的时候自己捞点珍珠加牛奶进去,不喜欢甜的就少放点糖。网红脏脏奶茶就搞定了,是不是一看就会,很简单吧?