如果要挑选出最适合宝宝吃的几样食物，鸡蛋肯定榜上有名，因为鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质、卵磷脂、DHA和维生素，而且还价格亲民。

但是经常给宝宝吃吃鸡蛋也会腻啊，水煮蛋、鸡蛋羹、煎蛋、蛋饼……都已经不能满足熊孩子了，只好换更多花样给她做。今天推荐的三种鸡蛋的花式做法，给过5分好评的，妈妈们快试试吧。

紫菜不仅补碘，还含有钙、锌、锰等物质，以及多种维生素，而且加了紫菜的辅食真的比较鲜。但是别总是用紫菜煮汤哦，今天换个新鲜的，今天换个新鲜的，加上奶酪，做成厚蛋烧。咬一口，奶味、鲜味、蛋味全在嘴里化开啦!

适合月龄：

11个月以上宝宝，且对以下食材不过敏者

食材：

鸡蛋三个、奶酪一片、清水适量、紫菜适量

做法：

1、取三个鸡蛋打入碗中，加入少量清水搅拌均匀(加入清水或者配方奶的鸡蛋会更加松软细腻)，奶酪片切成小丁;

2、取厚蛋烧锅，加热，刷油，倒上第一层蛋液，均匀的撒上奶酪，等蛋液稍稍凝固之后，从一边卷起;

3、卷起的蛋卷推回到锅的一端，刷油，然后倒上第二层蛋液，再撒一些奶酪;让第二层蛋液与第已经成型的蛋卷连接起来，蛋液凝固之后卷起;

4、如果想让厚蛋烧厚一些，可以继续卷第三层，如果不需要，可用铲子轻轻按压厚蛋烧，让中间的蛋液凝固;

5、厚蛋烧盛出，切块，紫菜剪成比厚蛋烧稍窄一些的长条，包裹住厚蛋烧即可。

秋葵中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质，营养价值堪比人参，所以宝宝吃秋葵对身体有好处。但是肠胃功能不太好的宝宝，过食极有可能造成腹泻。

适合月龄：

12个月以上宝宝，且对以下食材不过敏者

食材：

秋葵2根、鸡蛋：2个、淀粉少许、牛奶10ml

步骤：

1、秋葵放入沸水中煮熟，一般来说当秋葵的颜色开始变得翠绿就差不多了;

2、捞出秋葵，用刀切掉秋葵的两端;

3、鸡蛋打散后加入淀粉和牛奶，搅拌均匀;

4、厚蛋烧锅子烧热，刷油，倒入蛋液，轻轻晃动，使蛋液铺满平底锅;

5、蛋液稍稍凝固之后，快速并排放入两个秋葵;

6、利用锅铲将蛋饼边缘铲起，用蛋饼裹住秋葵做成蛋卷的样子，将蛋饼整个卷起;

7、卷起的蛋卷推回到锅的一端，刷油，然后倒上第二层蛋液，让第二层蛋液与第已经成型的蛋卷连接起来，蛋液凝固之后卷起，定型;

8、蛋卷取出，阶段即可。

紫薯中含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，宝宝食用可增强抵抗力。另外紫薯中的膳食纤维能促进肠道蠕动，宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。但是食用过多容易引起胀气，7月+的宝宝建议每次只吃一点点哦~

适合月龄：

7个月以上宝宝，且对以下食材不过敏者

食材：

紫薯、鸡蛋、淀粉和清水少许

步骤：

1、紫薯蒸熟，去皮，碾碎;

2、鸡蛋分离蛋清，只取蛋黄放入碗中，加入淀粉和清水，一起搅拌均匀;

3、取平底锅或者厚蛋烧锅烧热，刷油，倒入蛋液，煎成蛋饼;

4、取出蛋饼，铺平，均匀的抹上紫薯泥，然后卷起;

5、切段摆盘即可食用。

最后提醒妈妈们注意哦，无论哪种吃法，都不要给宝宝吃全生或半熟的鸡蛋，比如溏心的、用开水冲泡的。

鸡蛋容易被沙门氏菌、大肠杆菌等污染，如果宝宝碰巧吃了被污染又没熟透的蛋，严重时可能会导致胃肠炎、腹泻、败血症等多种疾病。